Рынок сегодня

По данным ведущего эксперта Института конъюнктуры аграрного рынка Евгения Иванова, в настоящее время в стране сахар производят 64 сахарных завода из 74-х

Согласно оценкам экспертов Oil World, по итогам августа Малайзия увеличила экспорт пальмового масла на 16% в месяц – с 1,48 млн. тонн в июле до 1,73 млн. тонн

Мировой объем продаж миндаля в 2018 году вырос на 6,5% по сравнению с предыдущим годом до $10,5 млрд

Россия в новом сезоне может увеличить производство сахара до 6,5 млн тонн, прогнозирует Международная организация по сахару

Компания Ozon проанализировала 3 млн поисковых запросов и 1 млн заказов с продуктами питания и выяснила, что товары с пониженным содержанием жиров, лактозы, соли, сахара приобретают на 30% чаще, чем обычные

Мировые цены на сахар приблизились к минимальным уровням за последние десять лет на фоне переизбытка предложения на рынке Индии, укрепления доллара и замедления роста мировой экономики

В текущем году объемы производства нативных крахмалов в России выросли на 5%, модифицированных крахмалов – на 36%

В 1-м полугодии 2019 года Россия увеличила ла импорт пальмового масла и его фракций на 5,1% по сравнению с январем-июнем прошлого года - до 505 тысяч тонн

Общая площадь ореховых плантаций в Абхазии - более восьми тысяч гектаров

Цены на пальмовое масло в этом году на малазийской бирже деривативов подскочили до максимального с апреля уровня – до 2,199 тысячи ринггитов или 524 долларов за тонну

Использование крахмалов в запусках новых продуктов питания и напитков растет во всем мире. По данным Innova Market Insights, в 2018 году применение крахмалов в новинках выросло на 8% по сравнению с аналогичным показателем 2017 года

По данным компании BusinesStat, с 2014-го по 2018 год мировой импорт фундука вырос на 17,8% – с 237,8 тысяч тонн до 280,2 тысяч тонн

Россия планирует увеличить производство продукции глубокой переработки зерна в 2,5 раза, сообщается на официальном сайте Минсельхоза России со ссылкой на заместителя главы министерства Оксану Лут

Пальмовое масло подешевело на 7,4% во втором квартале 2019 года, и рынок вряд ли вернётся к подъему в ближайшее время, поскольку запасы масла в Индонезии и Малайзии остаются высокими

В чем причина этого явления, спросили у российских аграриев американские журналисты

Оптовые цены на сахар в июне упали на 27,5% по сравнению с ноябрем. В первый месяц лета стоимость сахара стала самой низкой за последние пять лет

За последние 10 лет Россия увеличила ввоз пальмового масла почти в 2 раза. В текущем сезоне в страну ввезут более 1 млн тонн «пальмы» – это рекордный объем

Эксперты зернового рынка, снизившие за последнее время прогнозы по сбору зерна в РФ в этом году, будут и дальше это делать

Популярность использования орехов и семян при создании новых продуктов питания и напитков растет во всем мире на фоне растущего интереса потребителей к здоровым жирам и растительным источникам белка

В этом месяце Кот-д'Ивуар и Гана, два ведущих мировых производителя какао, объединили свои усилия, чтобы ввести минимальную закупочную цену на какао