Последние новости

Для любой компании, являющейся участником рынка, чрезвычайно важно успешное выполнение таких функций, как адаптация к внешней среде и управление стабильным состоянием компании или ее роста. Наиболее важным фактором для компании, по отношению к которой рыночное пространство представляет собой внешнюю среду, является её способность к адаптации. Как правило, внешняя среда всегда выступает источником перемен и, как следствие, генератором хаоса. Хаотическое поведение внешней среды выводит компанию из состояния равновесия и вынуждает изменять свое поведение для достижения нового равновесного состояния.

Современная упаковка, помимо первоначальных защитной и транспортной функций, должна соответствовать запросам ритейла и повышать узнаваемость бренда на рынке. Понимая это, многие производители стали больше внимания уделять упаковке своих товаров. При этом они отдают предпочтение тем поставщикам, которые предлагают упаковочные решения, отвечающие за функционал всего жизненного цикла упаковки.

Ответственность за подарки сотрудникам на Новый год - 2019 ложится на профсоюзы.

Новый год, несомненно, не только самый любимый, но и самый волшебный и традиционный праздник. В эти дни, кажется магия буквально разлита в воздухе. Новогодние праздники - это время, которое подчинено особому волшебному ритуалу, в котором каждая деталь имеет значение, а такие незыблемые праздничные атрибуты, как новогодняя елка и подарки несут в себе едва ли не сакральный смысл.

С 21 по 25 октября 2018 года в выставочном комплексе Paris-Nord Villepinte SIAL Paris примет более 7 200 участников из 109 стран в 21 разделе экспозиции. Всеобъемлющее предложение продуктов, которое сделает Париж мировой столицей инноваций в питании! 

Крахмальный завод «Гулькевичский»

Мы ставим перед собой важные и амбициозные цели

Крахмальный завод «Гулькевичский» известен на российском рынке с 2002 года. За это время предприятие не только смогло войти в топ ведущих игроков рынка, но и заработать репутацию надежного партнера, продукция которого успешно реализуется по всей России от Новосибирска до Санкт-Петербурга, а также продается в страны СНГ и Турцию. 

А в ближайшее время компания приступит к выпуску продукта, который не производился ранее в России – мальтодекстрина. О том, какими преимуществами обладает новый продукт, его перспективах на российском рынке, а также об истории, принципах работы предприятия, его сегодняшнем дне и планах беседуем с генеральным директором Филипповым Сергеем Николаевичем.

Компания «Свеба Дален Рус»

Гарантии, качество и экономия  для российских хлебопеков

Компания «Свеба Дален Рус» создана в 2014 году на базе ООО «Скандек» - «Центра скандинавского оборудования для хлебопекарной и кондитерской промышленности», основанного в 2001-м. Компания - член международной финансово-промышленной группы «Sveba Dahlen AB» со штаб-квартирой во Фристаде, Швеция. Сегодня в задачи российского подразделения входят не только поставки в РФ оборудования для хлебопекарной и кондитерской отрасли, но предложения готовых технических и технологических решений, учитывающих богатый опыт отечественных хлебопеков и современные мировые тенденции хлебопечения.  
Подробнее о ее деятельности рассказывает Сергей Ефимов, генеральный директор ООО «Свеба Дален Рус». 

ГК «Союзоптторг»

Геллановая камедь – уникальный ингредиент для воплощения новых идей

Производители продуктов питания и напитков в сегодняшнее непростое время стараются оптимизировать производство и максимально сократить издержки. При этом по-прежнему необходимо расширять ассортимент, разрабатывать интересные новинки, чтобы удерживать лояльных потребителей и привлекать новых.  

Подобные задачи решаются, в основном, с помощью ингредиентов.
Одним из таких инновационных ингредиентов, открывших новые возможности и для кондитерских предприятий, и для тех, кто занимается фруктопереработкой, стала в последние годы геллановая камедь.

Какие решения предлагает ГК «Союзоптторг», один из ведущих российских дистрибью-торов ингредиентов, рассказывает Анна Тютикова, менеджер отдела развития компании.

Рассылка журнала "Кондитерские изделия" от 10.07.2018 г.

Рассылка компании "ГОТЭК-Принт" от 10 июля 2018 г.

Рассылка журнала "Кондитерские изделия" от 03.07.2018 г.

5 декабря в Челябинске состоится конференция INTEKPROM IT-FOOD, посвященная вопросам автоматизации пищевой промышленности.

4 декабря в Челябинске состоится конференция INTEKPROM ENERGY-FOOD, посвященная вопросам использования энергоэффективных технологий в пищевой промышленности.

По воле случая, одновременно с открытием Чемпионата мира по футболу-2018 Оргкомитет премии объявляет будущих претендентов на победу в не менее важном событии страны – Национальной премии в области импортозамещения «ПРИОРИТЕТ-2018».

Пилотный проект по добровольной маркировке продуктов питания стартовал в России 1 июня

Центр развития перспективных технологий презентовал бренд Единой национальной системы маркировки и прослеживаемости товаров — «Честный ЗНАК»

Постановлением Правительства от 10 мая 2017 года №547 утверждены Правила предоставления субсидий из федерального бюджета производителям машин и оборудования для пищевой и перерабатывающей промышленности

«РАМЕНСКИЙ КОНДИТЕРСКИЙ КОМБИНАТ» приглашает продолжить путешествие по гастрономической карте мира и расширяет линейку французских мини – пирожных Птифур ТМ BAKER HOUSE.

Компания «РАМЕНСКИЙ КОНДИТЕРСКИЙ КОМБИНАТ» выводит на рынок яркую новинку – Фисташковый пирог Kuchen ТМ BAKER HOUSE.

Современному производителю при нынешнем уровне конкуренции для того, чтобы быть успешным, следить за ситуацией на рынке и предугадывать желания потребителя. А потребителю в наше время, когда, казалось бы, полки ломятся от всевозможных яств и манят к себе, нужно так мало и одновременно так много. Что-то, что даст передышку, глоток удовольствия и позволит взглянуть на мир и свою жизнь по-новому, порадует, удивит и даст новый толчок. И именно такие сладости, в которых прекрасный вкус, таящий в себе новые, порой неожиданные впечатления, сочетается с качеством, ярким оформлением, выпускает Макаронно-кондитерская фабрика «Вавилон».

"Кондитер Профи" представляет новый продукт в своем ассортиментном портфеле. У Вас есть уникальная возможность одним из первых попробовать мягкую нуговую конфету с шоколадными шариками "Влюбленный жираф"