Свежий номер журнала

 

Февраль 2018

 

Журнал

подписка.

Участники проекта

Популярные новости

Популярные статьи

  • Опубликован предварительный список участников выставки «Агропродмаш-2026»

    Приглашаем всех посетить стенд редакции журнала «Кондитерские изделия» на выставке «Агропродмаш – 2026»



  • Михаил Шамис

    «Жизель»: первый в мире зефир без сахара, прошедший клинические испытания
    Рынок кондитерских изделий без сахара переживает бум. Однако за красивыми надписями «диетический» и «фитнес» часто скрываются патока, фруктоза и скрытые углеводы. Кондитерская фабрика «Сокол» пошла иным путем - доказательной медицины* и сложной технологической архитектуры. О том, что стоит за этим достижением, как выглядит рынок «честных» сладостей с точки зрения B2B и доказательной науки, мы поговорили с основателем проекта Михаилом Давыдовичем ШАМИСОМ



  • Магия шоколада: где заканчивается волшебство и начинается наука

    Есть продукты, которые мы оцениваем рационально: по составу, цене, пищевой ценности. А есть шоколад. Его редко описывают только через проценты содержания какао или сахара. О нем говорят иначе: бархатистый, глубокий, насыщенный, согревающий, удивительный




Новости

На егорьевской кондитерской фабрике планируют перерабатывать какао-бобы


Справочно-информационный материал
 

Местная кондитерская фабрика «Победа» рассчитывает запустить производственную линию по переработке какао-бобов. Об этом в своем блоге рассказал глава городского округа Егорьевск Дмитрий Викулов.

Фабрика Победа планирует расширяться - помимо создания новых видов продукции, на производственной площадке хотят запустить переработку какао-бобов. Все это позволит создать дополнительно еще более 100 рабочих мест.

«Благодаря государственной программе увеличения производительности труда на фабрике автоматизируют производство. Рабочие получают новые компетенции в обслуживании современных линий, а вместе с этим растет их заработная плата», — рассказал Дмитрий Викулов.

Ранее по региональной программе «Земля за 1 рубль» фабрика получила земельный участок на улице Промышленной. Проект по поддержке компаний, которые реализуют проекта по импортозамещению, стартовал еще в 2022 году по инициативе губернатора Московской области Андрея Воробьева. Компания планирует расширение, что позволит расширить линейку продукции.

Предприятие активно участвует в жизни города, помогая проводить выставки и фестивали. Фирменная продукция фабрики представлена на международных площадках.

 

25.04.2024   •   https://regions.ru







@SnKiGb – телеграм-канал отраслевых новостей. Продукты питания, кондитерские изделия, спиртные напитки




Поделиться с друзьями:






Cмотрите также





Задать вопрос



 
 
Картинка