За рубежом

В Минске рассматривают возможность возвести производство по переработке какао-бобов. Проект обсуждения появился на сайте администрации Заводского района столицы, сообщает Tochka.by

Белорусские фабрики делают шоколад по новым стандартам. Качество улучшилось, а объемы продукции увеличились. За полгода отечественные производители нашли замену половине импортных ингредиентов

Куба займется срочной реорганизацией сахарной отрасли, так как в противном случае через два урожая в стране может не остаться продуктивных плантаций сахарного тростника

В Финляндии наладили производство хлеба из насекомых, а на каждый батон уходит приблизительно 70 высушенных сверчков и других насекомых

Производитель кондитерских изделий Mars Wrigley заявил, что с 2023 для производства своей продукции, реализуемой в Европе, будет использовать только какао, полученное от ответственных производителей этого ингредиента

В случае приостановки экспорта какао на европейский рынок африканская страна понесет огромный ущерб для экономики

Турецкие инвесторы предлагают оборудовать и оснастить завод по производству пектина на $12 млн в Казахстане

Южнокорейский производитель кондитерских изделий Lotte Confectionery (подразделение Lotte Corporation) подписал меморандум о взаимопонимании с канадской сверчковой фермой Aspire Food Group

Об этом рассказала директор Научно-производственного республиканского дочернего унитарного предприятия «Белтехнохлеб» Наталья Лаптенок

В Россонском районе появятся ореховые плантации. Выращиванием фундука будет заниматься Новополоцкое ООО «Европарк»

В Малайзии приняли решение о сохранении таможенной экспортной пошлины на сырое пальмовое масло (crude palm oil, CPO) в сентябре на уровне 8%, сообщает пресс-служба Malaysian Palm Oil Board (MPOB)

Свыше 490,3 тыс. тонн пальмового масла было реализовано из Малайзии на внешние рынки в период с 1 по 15 августа 2022 г

С сентября в Бразилии вступит в силу Постановление №462, которое касается инновационной политики Исполнительного комитета в рамках Плана по выращиванию какао (Ceplac)

По данным Министерства сельского хозяйства Узбекистана, в 2021 году было реализовано за границу в общей сложности 2,8 тыс. тонн грецких орехов на сумму в 10,8 млн долл. Поставки были осуществлены в 36 стран

Индонезия рассматривает возможность отмены правила об обязательной продаже пальмового масла на внутреннем рынке из-за того, что высокие запасы продукта в стране сдерживают рост экспортных цен на продукт, сообщает Reuters

За период с января по май 2022 г. в Казахстане произвели 1,4 млн. т муки из зерна. Это на 3,1% больше, чем в аналогичном периоде прошлого года

Правительство Индонезии решило отменить до 31 августа т.г. экспортную пошлину на пальмовое масло для стимулирования экспорта продукта и сокращения внутренних запасов, сообщает Reuters

По оценке Союза ассоциаций производителей орехоплодных культур Республики Молдова, в нынешнем году с более 20 тыс. га плодоносящих посадок грецкого ореха будет получено примерно 35 тыс. тонн (плодов в твердой скорлупе). Производство этой продукции в 2021 году составило около 30 тыс. тонн

В мае 2022 г. в Малайзии произвели столько же пальмового масла, сколько и в апреле – 1,46 млн. тонн. Если сравнивать майское производство с производство годовой давности, то оно значительно сократилось

Разработки для кондитерской отрасли представили на международном симпозиуме кондитеров