В России предложили законодательно запретить использование красителя кармин, производимого из насекомых, или ввести для него обязательную маркировку
Биржевые цены на кофе сортов арабика и робуста снижаются в пятницу на 8% и 6% соответственно, а на какао-бобы - на 9%, следует из данных торгов
За год цены на основные виды масложировой продукции показали тенденцию к снижению
В Министерстве сельского хозяйства Казахстана прокомментировали рост цен на сахар-песок в отдельных регионах страны
Опубликован предварительный список участников выставки «Агропродмаш-2026»Приглашаем всех посетить стенд редакции журнала «Кондитерские изделия» на выставке «Агропродмаш – 2026» |
Михаил Шамис«Жизель»: первый в мире зефир без сахара, прошедший клинические испытания |
Магия шоколада: где заканчивается волшебство и начинается наукаЕсть продукты, которые мы оцениваем рационально: по составу, цене, пищевой ценности. А есть шоколад. Его редко описывают только через проценты содержания какао или сахара. О нем говорят иначе: бархатистый, глубокий, насыщенный, согревающий, удивительный |
Справочно-информационный материал
01.08.2024 Госдума раскололась об орехи. Поправки к Лесному кодексу вызвали бурную дискуссиюДума в четверг приняла в первом чтении поправки к Лесному кодексу об ограничении сбора кедровых орехов |
25.07.2024 Минсельхоз обновил перечень продукции глубокой переработки зернаМинсельхоз России утвердил новый перечень продукции глубокой переработки зерна |
25.07.2024 Режим экспортных соглашений по сахару продлен до 28 апреля 2025 годаМинсельхоз РФ принял решение о продлении режима экспортных соглашений между производителями на рынке сахара до 28 апреля следующего года |
18.07.2024 ФАС проверит обоснованность цен на мукуФедеральная антимонопольная служба направила запросы 19 крупным производителям муки. В ведомстве намерены провести анализ экономической обоснованности повышения цен на хлебопекарную продукцию |
11.07.2024 В ГД поддержали полномочия регионов по установке мест добычи кедрового орехаДействующее законодательство предусматривает право граждан на свободное и беспрепятственное пребывание в лесах и заготовку пищевых лесных ресурсов для собственных нужд без ограничения |
04.07.2024 Минпромторг РФ попросили ввести маркировку сахара в продуктахС такой просьбой к главе ведомства Антону Алиханову обратился вице-спикер Госдумы Борис Чернышов |
06.06.2024 Закупки зерна в госфонд РФ фактически остановилисьЗакупочные интервенции на рынке зерна фактически остановились |
30.05.2024 В Минсельхозе обсудят с коллегами из Узбекистана вопрос снижения цен на миндаль и орехиГлава ведомства Оксана Лут отметила, что при этом основной продукцией, ввозимой из страны, являются виноград, персики, абрикосы вишня и черешня |
23.05.2024 Матвиенко поручила заняться вопросом переработки кедрового орехаНеобходимо решить вопрос с переработкой кедровых орехов в России, которые сейчас за бесценок продаются за рубеж |
16.05.2024 Российский сахар запретили поставлять на экспорт до конца августа 2024Ближайшие четыре месяца российский сахар будет запрещено поставлять на экспорт в большинство стран |
11.04.2024 ФАС и Минсельхоз рекомендуют реализовывать на бирже не менее 10% произведенного сахараФедеральная антимонопольная служба и Минсельхоз РФ выпустили совместные рекомендации по реализации белого сахара на биржевых торгах, говорится в сообщении в пресс-службы ФАС |
11.04.2024 Таможенная подкомиссия одобрила запрет экспорта сахара из РФ до 31 августаПодкомиссия по таможенно-тарифному и нетарифному регулированию, защитным мерам во внешней торговле в пятницу одобрила запрет экспорта сахара из РФ до 31 августа 2024 года |
04.04.2024 Минсельхоз утвердил новые цены по интервенциям зерна и сахара в РоссииМинсельхоз России опубликовал приказ об определении предельных уровней минимальных цен, при которых в 2024–2025 годах проводятся закупочные интервенции зерна и сахара, а также об определении для них предельных уровней максимальных цен товарных интервенций в течение того же периода |
21.03.2024 Правительство направит 7 млрд рублей на зерновые интервенцииПремьер-министр Михаил Мишустин сообщил, что правительство в 2024 году выделит дополнительно семь миллиардов рублей на увеличение запасов зерна в государственном интервенционном фонде |
07.03.2024 Россия может ввести запрет на экспорт сахара до начала августаРФ может ввести запрет на экспорт сахара за пределы ЕАЭС до конца текущего сахарного сезона, сообщают источники на рынке |
15.02.2024 В России введут пошлину на экспорт неочищенного кедрового орехаПравительство поддержало инициативу представителей Совета Федерации о введении пошлин на экспорт неочищенных кедровых орехов, сообщили в Минэкономразвития |
01.02.2024 Актуализированы перечни стандартов к техрегламенту на упаковкуКоллегия Евразийской экономической комиссии на заседании 29 января актуализировала перечни стандартов к техническому регламенту Таможенного союза «О безопасности упаковки» |
01.02.2024 Каких пищевых добавок больше не должно быть в продуктах с февраляС 27 февраля 2024 года вступают в силу поправки к техрегламенту о безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических средств |
11.01.2024 Вступили в силу новые правила ответственности за утилизацию упаковкиИзменения в систему расширенной ответственности производителя вступили в силу с 1 января, за утилизацию упаковки теперь отвечают ее производители, следует из федерального закона |
11.01.2024 Норм мотив: продукты сопроводят данными о сахаре, соли и трансжирахПродукты сопроводят данными о содержании в них сахара, соли, трансжиров от суточной нормы — их избыточное количество в продукции может негативно сказываться на здоровье людей |