На официальном сайте 31-й международной выставки оборудования, технологий, сырья и ингредиентов для пищевой и перерабатывающей промышленности «Агропродмаш-2026», которая состоится 28 сентября – 1 октября, опубликован предварительный список участников
За прошедшие пять лет уровень внутреннего потребления сахара в России сократился. Но полностью от сладкой жизни потребители отказываться не готовы
Австрийская компания Coveris выпустила MonoFlexFibre Pure Twist — бумажный упаковочный материал для кондитерских изделий
В редакции журнала «Кондитерские изделия» прошла серия дегустаций наборов конфет от российских и белорусских производителей
Приглашаем всех посетить стенд редакции журнала «Кондитерские изделия» на выставке «Агропродмаш – 2026»Редакция журнала «Кондитерские изделия» является постоянным участником выставки «Агропродмаш». На стенде редакции все посетители выставки могут стать обладателями свежих выпусков наших отраслевых журналов и каталогов, а также оформить подписки на отласлевые новостные ленты и дайджесты. |
WorldFood Moscow 2026 - главное осеннее событие пищевой индустрии!С 15 по 18 сентября в Москве соберутся 1100+ компаний из 30 стран мира и 60 регионов России |
|
|
Рейтинг российских производителей мучных кондитерских изделийПо объему выручки за 2025 год. |
Справочно-информационный материал
21.04.2022 Производители попросили кабмин не останавливать импорт пищевых ингредиентовРуководители восьми отраслевых организаций производителей и поставщиков продуктов обратились к премьер-министру Михаилу Мишустину с просьбой не вводить "зеркальные" меры к европейским перевозчикам |
21.04.2022 В 2022 году в России вырастет площадь посевов сахарной свёклыСахарная паника ушла в прошлое. По данным российского правительства, потребительский спрос на социально значимые товары в нашей стране уже стабилизировался |
21.04.2022 Сахарная свекла: новый сезон и новые перспективыПоследние геополитические события февраля-марта заметно повлияли и, вероятно, еще повлияют на российское сельское хозяйство и агропромышленный комплекс |
21.04.2022 В Минсельхозе заявили, что яровыми культурами в России засеяно 3 млн гаКак пояснили в министерстве, обеспеченность семенами зерновых в целом находится на уровне 2021 года и составляет более 103% |
21.04.2022 Аналитики USDA повысили оценку мирового производства пальмового маслаБолее 77 млн тонн пальмового масла может быть произведено в мире в период с октября 2021 г. по сентябрь 2022 г. Такой прогноз обнародовали аналитики Министерства сельского хозяйства США |
21.04.2022 В МРОВ ожидают увеличения глобального спроса на пальмовое масло в ближайшие несколько месяцевЦена на сырое пальмовое масло выросли в марте 2022 г. до рекордной месячной отметки за всю историю наблюдений – до 6 867 ринггитов, что примерно на 28% выше уровня начала года |
14.04.2022 К 2026 году мировой рынок пищевых добавок достигнет $59 млрд - прогнозМировой рынок пищевых добавок, оцениваемый в $45,7 млрд в 2020 году, по прогнозам, достигнет пересмотренного размера в $59 млрд к 2026 году, увеличившись в среднем на 4,4% за анализируемый период |
14.04.2022 Анализ рынка кислоты лимонной в РоссииОбъем рынка лимонной кислоты в России в 2021 г. составил 47 821,4 тн. С 2018 г. производство лимонной кислоты на территории России прекращено |
07.04.2022 Крупнейшие экспортеры пальмового масла договорились не конкурироватьМалайзия и Индонезия договорились не конкурировать друг с другом в ценах на пальмовое масло |
31.03.2022 Союзроссахар спрогнозировал, что сахара в РФ в 2022 г. произведут свыше 6 млн тоннПроизводство сахара в России в этом году превысит 6 млн тонн, прогнозирует глава Союза сахаропроизводителей РФ, исполнительный директор Евразийской сахарной ассоциации Андрей Бодин |
31.03.2022 Индия покупает подсолнечное масло у России по рекордным ценам за долларыКомпании из Индии законтрактовали 45 тысяч тонн российского подсолнечного масла по рекордно высокой цене на поставки в апреле, так как его стоимость на местном рынке резко возросла из-за прекращения поставок из Украины |
24.03.2022 Производители пищевой пленки в РФ сообщили, что готовятся к расширению импортозамещенияВ условиях неопределенности дальнейшей судьбы поставок упаковки из-за рубежа отечественные компании уже столкнулись с ростом спроса на свою продукцию |
24.03.2022 Зерно в цене: как изменится стоимость хлебаЦены на некоторые виды зерна на внутреннем российском рынке выросли более, чем на тысячу рублей. Бывший замминистра сельского хозяйства РФ Леонид Холод объяснил, как это отразится на росте цен на хлеб |
24.03.2022 Рынок глубокой переработки зерна: итоги-2021 и будущее отраслиОтрасль нарастила мощности, увеличила экспорт продукции, а также продвинулась в импортозамещении |
24.03.2022 Алексей Удовенко: проблем с поставками пальмового масла сейчас нетПо словам российских переработчиков, проблем с поставками пальмового масла сейчас нет, однако отмечается нехватка финансов для закупки сырья и рост ставок на кредиты |
17.03.2022 Большинство ингредиентов кондитерской продукции производят в РоссииАссортимент кондитерской продукции, которая производится в России, уникальный и за счёт этого пользуется очень высоким спросом за границей |
17.03.2022 Цены на орехи в 2021 году выросли на 30%Средние потребительские цены на орехи в целом в 2021 году выросли почти на 30% и составили 850,9 руб. за килограмм |
17.03.2022 За пять лет валовой сбор миндаля в странах СНГ увеличился в 3,7 разаПо данным BusinesStat, в период с 2017-го по 2021 год валовой сбор миндаля в странах СНГ увеличился в 3,7 раза: с 13,14 тысяч до 49,15 тысяч тонн |
17.03.2022 Эксперт заявил, что запасов сахара в РФ более чем достаточноЗапасов сахара в РФ более чем достаточно, следует из мониторинга Института конъюнктуры аграрного рынка |
17.03.2022 Международная ассоциация какао: мировой спрос на какао вырастет на 3%The International Cocoa Organization представила свои первые прогнозы на 2021/22 год по переработке какао и пересмотренные оценки мирового производства, помола и запасов какао-бобов за предыдущий 2020/21 год |
< 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 >