На официальном сайте 31-й международной выставки оборудования, технологий, сырья и ингредиентов для пищевой и перерабатывающей промышленности «Агропродмаш-2026», которая состоится 28 сентября – 1 октября, опубликован предварительный список участников
За прошедшие пять лет уровень внутреннего потребления сахара в России сократился. Но полностью от сладкой жизни потребители отказываться не готовы
Австрийская компания Coveris выпустила MonoFlexFibre Pure Twist — бумажный упаковочный материал для кондитерских изделий
В редакции журнала «Кондитерские изделия» прошла серия дегустаций наборов конфет от российских и белорусских производителей
Приглашаем всех посетить стенд редакции журнала «Кондитерские изделия» на выставке «Агропродмаш – 2026»Редакция журнала «Кондитерские изделия» является постоянным участником выставки «Агропродмаш». На стенде редакции все посетители выставки могут стать обладателями свежих выпусков наших отраслевых журналов и каталогов, а также оформить подписки на отласлевые новостные ленты и дайджесты. |
WorldFood Moscow 2026 - главное осеннее событие пищевой индустрии!С 15 по 18 сентября в Москве соберутся 1100+ компаний из 30 стран мира и 60 регионов России |
|
|
Рейтинг российских производителей мучных кондитерских изделийПо объему выручки за 2025 год. |
Справочно-информационный материал
10.11.2022 Пшеница резко подешевела после возобновления зерновой сделкиМировые цены на пшеницу, резко выросшие после приостановки Россией участия в зерновой сделке, так же резко ушли вниз после сообщений о возвращении РФ к соблюдению договоренностей |
10.11.2022 Россия закупила в интервенционный фонд 46,8 тыс. тонн зерна на 714,5 млн рублейВсего с 1 августа страна закупила 1 млн 419,5 тыс. тонн зерна на 21,4 млрд рублей |
10.11.2022 В октябре продолжили расти мировые цены на зерно и подсолнечное маслоВ октябре мировые цены на базовое продовольствие практически не изменились. При этом высокие цены на зерно нивелировали снижение цен на растительные масла, молоко, мясо, сахар |
10.11.2022 Немецкие эксперты ожидают увеличения производства пальмового масла в миреПорядка 78,3 млн тонн пальмового масла может быть произведено в мире по итогам 2022/23 маркетингового года. Такой прогноз обнародовали специалисты гамбургского аналитического агентства OilWorld (Германия), сообщает Reuters |
03.11.2022 Импорт грецких орехов и фисташек в Россию снижаетсяВ сезоне 2022/23 аналитики Минсельхоза США прогнозируют рекордное мировое производство и торговли грецким орехом |
03.11.2022 Стоимость на пшеницу поднялась на 5% после приостановки зерновой сделкиВ процессе торгов, что открылись в понедельник на Чикагской товарной бирж, стоимость на пшеницу в мире резко подскочила на 5%. Данная информация подтверждена портале торгов |
03.11.2022 Аналитики прогнозируют объем производства сахараИнститут конъюнктуры аграрного рынка прогнозирует, что производство сахара в России с учетом мелассы в этом сельхозсезоне достигнет 6-6,5 млн тонн |
03.11.2022 Производство сахара в России в сентябре выросло на 16%Производство белого свекловичного сахара в РФ в сентябре 2022 года выросло на 16% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года, гречки - на 8,6%, нерафинированного подсолнечного масла - на 23,2% |
03.11.2022 Росстат: Россия увеличила производство пальмового маслаЗа сентябрь 2022 года в сентябре текущего года Россия увеличила производство пальмового масла до 17 762 тонн, по сравнению с 15 539 тонн - в августе. Всего в этом году в России было произведено 118 823 тонны пальмового масла |
27.10.2022 Мнение: крахмальные предприятия Юга в 2022г. ушли в выпуск сироповВ 2022 году некоторые российские компании снижали объем производства нативных крахмалов и уходили в различные виды глюкозных сиропов |
27.10.2022 В самом крупном питомнике по выращиванию фундука в России собрали сигнальный урожайСамый крупный питомник по выращиванию фундука в России создан в Северной Осетии. По мнению экспертов, климат республики отлично подходит для этого вида ореха |
27.10.2022 На бирже ICE шли вниз котировки кофе, сахара и какаоС 14 по 21 октября какао, сахар и кофе, биржевые тропические продукты, вели себя по-разному в течение недели |
27.10.2022 Урожай зерна в России побил исторический рекордУборка зерновых в России еще продолжается, но уже достигнуты исторические показатели |
27.10.2022 Участники рынка ожидают роста мировых цен на пальмовое маслоМировые цены на пальмовое масло могут начать расти, поскольку неблагоприятные погодные условия в Индонезии и Малайзии препятствуют развитию стабильных темпов производства, в то время как «пальма» пользуется высоким спросом у производителей биотоплива и продуктов питания |
20.10.2022 OleoScope: российские производители кондитерских жиров готовы заменить европейских поставщиковМинсельхоз предлагает начать выдавать техзадания на производство ингредиентов для сладостей масложировым предприятиям в России |
20.10.2022 Россия — один из главных рынков для экспорта орехов из ТурцииХорошие погодные условия будут способствовать росту выращивания фисташек в Турции в сезоне 2022/23, отмечают аналитики МСХ США в своем отчете от 3 октября 2022 года |
13.10.2022 Сахарозаменители: что нужно знать о популярных подсластителяхЗаменители сахара бьют рекорды продаж. Спрос на сахарные двойники подогревают врачи, которые часто выступают против обыкновенного сахара, обличая его одним из главных врагов для здоровья |
13.10.2022 Эксперты рассказали о роли отечественных жиров в кондитерской отраслиПроизводственные мощности российских предприятий позволяют заместить импортное сырье для кондитерских изделий. Об этом журналу «Агроинвестор» рассказал директор Ассоциации производителей и поставщиков продовольственных товаров Дмитрий Востриков |
06.10.2022 Рынок упаковки в РФ к концу 2025 году может вырасти почти на треть, до 1,7 трлн рублей - РСХБРынок пищевой упаковки в РФ к концу 2025 года может достигнуть 1,7 триллиона рублей, в том числе до половины его объема может занять экологичная продукция, сообщили РИА Новости в пресс-службе Россельхозбанка |
06.10.2022 ИКАР повысил прогноз сбора зерна в РФ до 150-152 млн тоннИнститут конъюнктуры аграрного рынка повысил прогноз сбора зерна в РФ в 2022 году до 150-152 млн тонн, в том числе пшеницы - до 99-100 млн тонн |
< 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 >