Рынок сегодня

Сбор ржи в РФ в 2023 году снизится до 1,85 млн тонн с 2,2 млн тонн в прошлом году. Это зерно становится нишевой сельхозкультурой, считает генеральный директор компании «ПроЗерно» Владимир Петриченко

Российским компаниям удалось заместить импорт по ряду продуктов глубокой переработки зерна, заявила Полина Семенова, исполнительный директор Союза Производителей Пищевых Ингредиентов, в рамках Форума по глубокой переработке зерна и биотехнологиям «Грэйнтек»

В мире резко выросла цена на сахар, сообщает «Хабар 24»

Объем мирового производства сахара в текущем сезоне сократится на 3,6 млн тонн по сравнению с прошлым годом и составит 175,5 млн

Затраты аграриев на производство зерна, прежде всего пшеницы, в 2024 году вырастут как минимум на 30%

Председатель концерна Олег Жидков отметил, что поставки сахара в Россию достигнут практически 170 тысяч тонн

Компании по производству масел обеспокоены последствиями Эль-Ниньо. Они считают, что природный феномен может высушить плантации пальмового масла в Индонезии, которая является крупнейшим поставщиком в мире

Малайзия, один из крупнейших производителей пальмового масла, заручилась поддержкой Нидерландов в предстоящих переговорах с Евросоюзом, сообщил заместитель премьер-министра Малайзии и министр плантаций и сырьевых товаров Фадилла Юсоф

Компании по производству масел обеспокоены последствиями Эль-Ниньо

Международный совет по зерну увеличил свой прогноз мировой торговли пшеничной мукой на 2023-24 годы на 400 тыс. тонн, до 14,5 млн т, в основном из-за улучшенных прогнозов экспорта для России и Турции

Экспорт основных зерновых по итогу октября составит 5,5 млн тонн

В этом году сбор сахарной свеклы в России может составить 51,4 млн тонн против 48,9 млн тонн в 2022 году. Такой прогноз сделали эксперты Института конъюнктуры аграрного рынка

Шоколад на Хэллоуин в этом году будет стоит дороже, чем в прошлом, поскольку Эль-Ниньо ударил по урожаю какао-бобов

Крупнейший поставщик американской свинины, компания Tyson Foods, заключила инвестиционную сделку с нидерландским производителем ингредиентов из насекомых Protix

По сравнению с предыдущим годом активность фермеров в этом году значительно возросла

Издание упоминает, в том числе недавнее сообщение Союза мукомолов и крупяных предприятий о возможном снижении урожая ржи в стране до 1,8 тонн

В рамках международной выставки «Агропродмаш» 12 октября состоялся VII Форум «Пищевое машиностроение-2023», организаторами которого выступили Ассоциация «Росспецмаш» и Министерство промышленности и торговли РФ

По данным Ассоциации "Росспецмаш", за 8 месяцев 2023 года по сравнению с аналогичным периодом прошлого года импорт пищевого оборудования в Россию в долларовом выражении вырос более чем в 2 раза, в рублевом выражении – в 2,3 раза

В южноазиатской стране зафиксирован самый слабый муссон за пять лет

Использование подсластителей при запуске продуктов питания и напитков растет во всем мире, при этом рост составил 6% при сравнении запусков в период с июля 2021 года по июнь 2022 года и с июля 2022 года по июнь 2023 года