На официальном сайте 31-й международной выставки оборудования, технологий, сырья и ингредиентов для пищевой и перерабатывающей промышленности «Агропродмаш-2026», которая состоится 28 сентября – 1 октября, опубликован предварительный список участников
За прошедшие пять лет уровень внутреннего потребления сахара в России сократился. Но полностью от сладкой жизни потребители отказываться не готовы
Австрийская компания Coveris выпустила MonoFlexFibre Pure Twist — бумажный упаковочный материал для кондитерских изделий
В редакции журнала «Кондитерские изделия» прошла серия дегустаций наборов конфет от российских и белорусских производителей
Приглашаем всех посетить стенд редакции журнала «Кондитерские изделия» на выставке «Агропродмаш – 2026»Редакция журнала «Кондитерские изделия» является постоянным участником выставки «Агропродмаш». На стенде редакции все посетители выставки могут стать обладателями свежих выпусков наших отраслевых журналов и каталогов, а также оформить подписки на отласлевые новостные ленты и дайджесты. |
WorldFood Moscow 2026 - главное осеннее событие пищевой индустрии!С 15 по 18 сентября в Москве соберутся 1100+ компаний из 30 стран мира и 60 регионов России |
|
|
Рейтинг российских производителей мучных кондитерских изделийПо объему выручки за 2025 год. |
Справочно-информационный материал
11.09.2025 Специалисты отметили хорошие хлебопекарные свойства татарстанской пшеницы нового урожаяСпециалисты «Федерального центра оценки безопасности и качества продукции агропромышленного комплекса» по РТ по результатам исследований отметили хорошие хлебопекарные свойства пшеницы нового урожая |
11.09.2025 Омичи соберут почти вдвое больше пшеницы, чем нужно городуОмская область полностью обеспечит хлебопекарные предприятия зерном в 2025 году |
11.09.2025 В Волгодонске в строительство комплекса «ДонБиоТех» вложили ₽14 млрдВ строительство комплекса по глубокой переработке зерна пшеницы и производству аминокислот в Волгодонске, АО «ДонБиоТех» инвестировало более 14 млрд руб |
04.09.2025 Краснодарский хлебозавод №6 внедрил 1С:ERPКраснодарский хлебозавоад №6 автоматизировал работу с помощью 1С:ERP |
04.09.2025 Более 785 тонн какао-бобов ввезено в Ульяновскую область из Эквадора и Кот-д’ИвуараС начала 2025 года сотрудники Управления Россельхознадзора по Чувашской Республике и Ульяновской области проконтролировали ввоз на территорию Ульяновской области полторы тысячи тонн импортной подкарантинной продукции |
04.09.2025 В Приморье построят новый завод по переработке кедрового орехаПроизводство будет выпускать очищенные ядра и жареный кедровый орех в скорлупе |
04.09.2025 Производители орехов и арахиса в Подмосковье увеличили выпуск продукции почти на 4% за годПредприятия Московской области, занимающиеся производством орехов и арахиса, выпустили более 21 тыс. тонн продукции за первое полугодие 2025 года, сообщает пресс-служба министерства сельского хозяйства и продовольствия региона в пятницу |
04.09.2025 Специалисты ЦОК АПК подтверждают качество мягкой и твердой пшеницы нового урожая, выращенной в Ростовской областиВ Ростовской области завершилась уборочная кампания ранних зерновых и зернобобовых культур, продолжается уборка поздних зерновых и технических культур |
04.09.2025 Переработка свёклы нового урожая стартовала на всех шести заводах Липецкой областиПо данным на 1 сентября, переработано более 380 тысяч тонн свёклы |
28.08.2025 В Шатуре запустят производство шоколада и кондитерских глазурейФабрику по производству шоколада и кондитерских глазурей строят в посёлке Осаново-Дубовое муниципального округа Шатура |
28.08.2025 Завод шоколадной пасты без сахара построят в микрорайоне ЦМИСВ Солнечногорске готовят к запуску производство шоколадной и арахисовой пасты |
28.08.2025 В Подмосковье производство муки выросло на 3,5%В первом полугодии 2025 года предприятия области произвели более 121,6 тыс. тонн пшеничной хлебопекарной муки высшего сорта |
28.08.2025 Капризную для запада Оренбуржья твердую яровую пшеницу убирают на полях аграрииОт показателя стекловидности зависит стоимость пшеницы, ее ценность и хлебопекарные свойства – это главная характеристика для твердой пшеницы |
28.08.2025 В Липецкой области начался сезон производства сахара из нового урожаяВ Липецкой области официально стартовал сахарный сезон |
21.08.2025 Завод по производству кукурузного крахмала появится на СтавропольеНовый завод по выпуску модифицированного кукурузного крахмала построят на Ставрополье к 2028 году |
21.08.2025 100 тысяч тонн сахара произвели заводы Краснодарского краяНа Кубани из миллиона тонн свеклы произвели свыше 100 тысяч тонн сахара |
14.08.2025 Первая линия по производству теста фило появится в КрымуВ Симферополе одно из предприятий планирует запустить производство уникального продукта — теста фило, передаёт корреспондент «Крым 24» |
14.08.2025 На Ставрополье заложат пилотный сад фундукаВ Труновском округе Ставропольского края заложат сад фундука. Под орех отдадут 100 гектар площади. Проект реализуют по инвестиционной программе, сообщил губернатор Владимир Владимиров |
14.08.2025 Чувашскую муку начали поставлять в Армению и КиргизстанТакже намечается расширение экспорта продукции на рынок Китая |
14.08.2025 В Башкортостане запустили крупнейший в России элеватор на 122 тысячи тонн зернаСтратегический объект для сельского хозяйства |