Регионы

Полезные добавки к пище из пророщенных льняных семечек теперь можно производить более эффективным способом

Крупные предприятия Краснодарского края произвели за январь–май 2026 года 162,7 тыс. тонн круп и 103,2 тыс. тонн муки высшего сорта

Одной из причин удорожания популярного продукта эксперты называют сокращение урожая сахарной свеклы из-за перехода аграриев на отечественные семена и сокращение из-за этого урожая

В Большом морском порту Петербурга при проверке импортной партии какао-бобов, прибывшей из Эквадора, специалисты Северо-Западного межрегионального управления Россельхознадзора обнаружили карантинное насекомое - многоядная муха-горбатка

В Воронежской области поддержка инвесторов давно перестала быть исключительно кабинетной процедурой: сотрудники ГКУ ВО «Агентство по привлечению инвестиций и региональному развитию» регулярно выезжают на производственные площадки, чтобы на месте разобраться в тонкостях технологий и предложить адресные решения

Предприятиями крахмалопаточной отрасли Краснодарского края за пять месяцев 2026 года произведено 26,26 тыс. тонн сухого кукурузного крахмала

Типография «Принтомир», входящая в состав ГК «Гофромир», запустила новое оборудование

В Татарстане прорабатывают возможность запуска глубокой переработки гречихи, которое будет ориентировано на экспорт в Китай

В Волгоградской области собранную с полей пшеницу отправляют на проверку в лабораторию прежде, чем она пойдет на переработку

По предварительной оценке, в 2026 году Воронежская область рассчитывает получить 6 млн т зерновых, 5,7 млн т сахарной свеклы, 1,6 млн т масличных культур

По предварительной оценке, в 2026 году Воронежская область рассчитывает получить 6 млн т зерновых, 5,7 млн т сахарной свеклы, 1,6 млн т масличных культур. Предполагается также обеспечить плановые объемы производства картофеля, овощей и плодово-ягодной продукции

В республике началась уборка озимых зерновых культур. По данным Минсельхоза ДНР, они посеяны на площади более 190 тыс. га. Ключевая культура – озимая пшеница

Совещание по вопросам отгрузки зерна в Китайскую Народную Республику для его дальнейшей переработки провела заместитель министра сельского хозяйства области по развитию пищевой и перерабатывающей промышленности Наталья Мариевская

И какие еще культуры могут прийти на смену зерновым

В Дмитровском округе продолжается строительство складского комплекса для хранения пищевых ингредиентов, которые используют в производстве продуктов питания и лекарственных препаратов

Реализация одного из крупнейших импортозамещающих проектов на российском рынке пищевых ингредиентов займет больше времени, чем планировалось

Ученые и студенты Сибирского государственного университета имени Решетнева создали простую технологию переработки кедровых шишек в экстракты для фармацевтики и косметики, которая может помочь бизнесу заместить импортное сырье и решить экологическую проблему утилизации мусора, сообщили РИА Новости в университете

Власти Якутии в 2025 году выделили семь субсидий предпринимателям, которые занимаются производством хлеба в северных улусах

Президент и основатель рекламной группы Media Instinct Group Алексей Бахтеров запускает в Санкт-Петербурге кондитерскую фабрику «Чоколетт», рассказал он «Ведомостям»

В Набережных Челнах после реконструкции заработал обновленный мельничный комплекс компании «Челны-Хлеб»