На официальном сайте 31-й международной выставки оборудования, технологий, сырья и ингредиентов для пищевой и перерабатывающей промышленности «Агропродмаш-2026», которая состоится 28 сентября – 1 октября, опубликован предварительный список участников
«Нева Ингредиентс»: Эксперты обсудят влияние ингредиентов на продуктовый рынок в 2026 году
За прошедшие пять лет уровень внутреннего потребления сахара в России сократился. Но полностью от сладкой жизни потребители отказываться не готовы
Производство сахара в России в прошлом году превысило 6,3 миллиона тонн - этого достаточно для полного обеспечения внутренних потребностей и поддержания стабильной ситуации с сахаром, сообщил Минсельхоз РФ
Приглашаем всех посетить стенд редакции журнала «Кондитерские изделия» на выставке «Агропродмаш – 2026»Редакция журнала «Кондитерские изделия» является постоянным участником выставки «Агропродмаш». На стенде редакции все посетители выставки могут стать обладателями свежих выпусков наших отраслевых журналов и каталогов, а также оформить подписки на отласлевые новостные ленты и дайджесты. |
WorldFood Moscow 2026 - главное осеннее событие пищевой индустрии!С 15 по 18 сентября в Москве соберутся 1100+ компаний из 30 стран мира и 60 регионов России |
|
|
Рейтинг российских производителей мучных кондитерских изделийПо объему выручки за 2025 год. |
Справочно-информационный материал
12.03.2026 В Химках запустят производство кондитерских изделий и кулинарных полуфабрикатовНовое производство кондитерских изделий и кулинарных полуфабрикатов запустят в Химках |
12.03.2026 В Воронеже научились замораживать хлеб с помощью теплаЛинию производства хлеба замкнутого цикла, в котором энергия от выпечки используется для заморозки мучных изделий, разработали ученые Воронежского государственного университета инженерных технологий и Военно-воздушной академии имени профессора Н. Е. Жуковского и Ю. А. Гагарина |
12.03.2026 Основа трендовых напитков: как в Подмосковье производят тапиоку для бабл тиВ Подмосковье выпускают около 5 тысяч пакетиков с тапиокой для бабл ти ежедневно |
12.03.2026 Господдержка агропереработчиков в Кузбассе делает дикоросы экономически перспективнымиПереработка дикоросов в Кузбассе становится прибыльным бизнесом благодаря адресной государственной поддержке, которая стимулирует рост выручки и создание продукции с высокой добавленной стоимостью |
05.03.2026 Липецким кондитерам компенсируют половину затрат на новое оборудованиеЛипецким кондитерам компенсируют половину затрат на новое оборудование |
05.03.2026 В Тульской области запустят производство шоколадной глазуриВ Тульской области продолжат создавать комфортные условия для бизнеса |
05.03.2026 В Наро-Фоминске в 2026 году откроют новый пищевой комбинатВ Наро-Фоминске в этом году будет открыт новый пищевой комбинат, передает Министерство сельского хозяйства и продовольствия Московской области. Мощность объекта составит 800 тонн продукции в месяц |
05.03.2026 В Тульской области на треть увеличили урожайность пшеницы в ходе опытаКомпания ЕвроХим и Агрохимическая служба Тульской области успешно завершили совместный полевой опыт на яровой пшенице |
05.03.2026 Партию пшеничной муки из Алтайского края впервые отправили в ГонконгСпециалисты Алтайского филиала ФГБУ «ЦОК АПК» провели исследования проб от партии пшеничной муки высшего сорта, предназначенной для экспорта в Гонконг |
05.03.2026 Экспорт зерна из Приморья поставил новый рекорд в 2025 годуЭкспорт зерновых культур из Приморского края по итогам 2025 года достиг рекордных 791,8 тыс. т, что на 60% превышает показатель 2024-го |
05.03.2026 В Рязанской области расширят производство крахмалов и сиропов из кукурузыВ Рязанской области начинается реконструкция одного из корпусов завода по переработке зерна кукурузы в деревне Ибредь Шиловского района |
05.03.2026 На Ставрополье построят крупнейший завод по выпуску крахмала за 10 млрд рублейКомпания «Золото полей» построит в индустриальном парке Зеленокумска завод по выпуску крахмала стоимостью свыше 10 млрд руб., который станет крупнейшим в России и создаст около 700 рабочих мест |
26.02.2026 Новая автоматизированная линия по выпуску упаковки открылась в ПодольскеВ Подольске в филиале предприятия «Архбум» 19 февраля открылась новая автоматизированная линия по выпуску упаковки |
19.02.2026 На Кубани благодаря бережливым технологиям увеличат урожайность орехового садаИнструменты федерального проекта «Производительность труда» помогут эффективней выращивать фундука в Краснодарском крае |
19.02.2026 В Дагестане создают крупнейший ореховый сад ЕвропыВ Сулейман-Стальском районе агрохолдинг ООО «Полоса» приступил к закладке крупнейшего в Европе фундучного сада |
19.02.2026 Ставрополье перевыполнило план по производству модифицированного крахмалаВ 2025 году Ставропольский край достиг показателя в 8,8 тысячи тонн модифицированного крахмала, что на 1,4 процента превысило целевое значение, как сообщили в министерстве экономического развития СК |
12.02.2026 Ростовские кондитеры прекращают печь на заказ из-за подорожания ингредиентовМастерам приходится поднимать цены на свою продукцию и терпеть сокращение заказов |
12.02.2026 Сахарные заводы Липецкой области переработали всю свеклу урожая 2025На заводах региона выпустили свыше 800 тысяч тонн белого сахара, что превысило показатели прошлого сезона переработки |
12.02.2026 Иркутская область вдвое нарастила экспорт зерна с начала годаС начала 2026 года Иркутская область значительно увеличила объемы экспорта продовольствия. Главным достижением стал рост поставок зерновых культур - пшеницы и овса |
05.02.2026 180 тонн какао-бобов привезли в Ульяновскую область из Кот-д ИвуараВ Управлении Россельхознадзора по Чувашской Республике и Ульяновской области сообщили, что, по данным на 31 января, с начала года сотрудники ведомства проконтролировали ввоз 257,8 тонн импортной подкарантинной продукции в регион |