Рынок сегодня

Директор по перспективным разработкам компании «Архбум» Роман Рыжиков: Рациональность или эмоция: что определяет выбор упаковки

Потенциал экспорта сахара из России в 2025/26 сельхозгоду с учетом накопленных запасов оценивается в 1,4 – 1,5 млн тонн

Экспорт сахара из РФ в сезоне 2025–2026 (с августа по июль) с учетом накопленных ранее запасов может достичь 1,4–1,5 млн тонн и окажется близким к рекорду сезона 2019–2020 — 1,5 млн тонн, сообщается в обзоре Института конъюнктуры аграрного рынка 

Мировая стоимость кокосового масла, активно применяемого в пищевой промышленности, фармацевтике и косметическом секторе, в декабре снизилась до наименьшего уровня за последние месяцы

Эксперт Собин: Вступление Индонезии в ЕАЭС ведет к снижению цен на кофе и какао

Мировой экспорт пальмового масла по результатам года будет составлять 26,2 млн тонн по сравнению с 23,95 млн тонн в прошлом году, из которых 14,12 млн тонн будет поставлено Индонезией и 7,85 ​​млн тонн, по данным Oil World 

В исследовании участвовала 51 ТМ пряников российского производства. Использованы данные по 10 189 запросам пользователей за период с 8 октября 2025 по 8 ноября 2025 года

В министерстве отметили, что стабильной ценовой ситуации на рынке способствуют также комплексные меры господдержки

Производство сахара с учетом переработки сиропа и мелассы в сезоне 2025–2026 может составить 6,4–6,5 млн тонн, в предыдущий сезон выпущено 6,37 млн тонн, сообщил «Агроэксперту» ведущий эксперт Института конъюнктуры аграрного рынка Евгений Иванов

Мировые цены на пальмовое и кокосовое масла в ноябре снизились на 6,6 процента

Согласно прогнозу малайзийской исследовательской фирмы Kenanga Research, рынок пальмового масла в ближайшем будущем ожидает стабильность без сильных катализаторов роста

По данным Центрального статистического управления Индонезии, в октябре в стране был зафиксирован двузначный рост стоимости экспорта пальмового масла, сообщила пресс-служба OleoScope со ссылкой на данные Jakarta Globаl 

Лимонная кислота – универсальный ингредиент, активно используемый в пищевой индустрии для регулирования кислотности, усиления вкуса, сохранения цвета, повышения эффективности антиоксидантов, а также в качестве катализатора различных химических процессов

Ожидается, что мировое производство миндаля увеличится в следующем сезоне, в первую очередь благодаря увеличению объемов производства в Соединенных Штатах, Европейском союзе и Австралии, по данным Министерства сельского хозяйства США

По словам президента Международной ассоциации ореховодов, темпов пока недостаточно для выхода на самообеспечение даже через 15-20 лет

Мировой дефицит какао-бобов привел к снижению производства кондитерских изделий в России и росту цен на продукцию

Фьючерсы на какао продолжают дешеветь на данных о высоком уровне поставок в порты Кот-д'Ивуара, крупнейшего производителя этой культуры в мире

Мировые рынки упаковочной бумаги, по мнению аналитиков, входят в зону высокого риска, поскольку быстрое расширение мощностей по производству бумажной упаковки в Азии сопровождается лишь незначительным ростом спроса

Стоимость фьючерса на какао-бобы с поставкой в декабре 2025 года на лондонской бирже ICE опускалась ниже $5 300 за тонну впервые с 8 февраля 2024 года, свидетельствуют данные торгов

Спотовые котировки на пальмовое масло перешли в фазу глубокого снижения