Рынок сегодня

Малайзия повышает базовую цену на сырое пальмовое масло в сентябре, что приведет к увеличению ставки экспортной пошлины до 10%

Венесуэла экспортирует в Россию вторую партию какао-бобов массой 150 тонн в конце августа, сообщило венесуэльское министерство производительного сельского хозяйства и земель

Аналитики J.P. Morgan ожидают, что в сезоне 2025-2026 годов производство какао вырастет – по мере улучшения погодных условий и достижения зрелости новыми плантациями в Эквадоре

Экспорт пальмового масла крупнейших стран-производителей – Индонезии и Малайзии – сократится на 20% к 2030 году, передает «24KZ»

Главные визуальные тренды года по мотивам Dieline Awards

Республика занимает вторую позицию в мире после Кот-д'Ивуара по объемам производства этого сырья

Мировая индустрия производства шоколада обеспокоена неурожаем фундука в Турции, которая является поставщиком почти 70% фундука по всему миру

Кунжут (сезам) — это масличная культура, семена которой широко используются в пищевой, медицинской и косметической промышленности

Французская биотехнологическая компания совершила прорыв в производстве натуральных пищевых красителей, обнаружив уникальные свойства микроводоросли Galdieria sulphuraria

В июле 2025 года мировые цены на сахар снизились до самого низкого уровня с весны 2021 года, что стало результатом пятимесячного периода падения стоимости

Мировой зерновой рынок является одним из ключевых сегментов глобальной экономики. Он играет стратегическую роль в обеспечении продовольственной безопасности и развитии международной торговли

Мировая цена кокосового масла, которое широко используется в производстве кондитерских изделий, в фармацевтике и косметике, в июле достигла нового рекордного значения, следует из данных Всемирного банка

Челябинские ученые начали изготавливать хлеб из субстрата насекомых, который получают, перерабатывая сверчков и личинок

Согласно последним данным Росстата, на 23 июля 2025 года средняя стоимость сахара в розничных магазинах России составила 72,25 рубля за килограмм

По словам представителя Малазийского совета по пальмовому маслу, производство сырого пальмового масла в Малайзии, вероятно, увеличится до 19,5 млн тонн в 2025 году с 19,3 млн тонн в 2024 году

Стоимость фьючерса на какао-бобы с поставкой в сентябре 2025 года на лондонской бирже ICE опустилась до $7 355 за тонну впервые с 12 ноября 2024 года, свидетельствуют данные торгов

Замедление темпов производства малайзийского пальмового масла в прошлом месяце в сочетании с растущим июльским импортным спросом поддерживают экспортную стоимость продукта в Юго-Восточной Азии, говорится в еженедельном обзоре рынка масложировой продукции «Агроэкспорта»

Российские аграрии с избытком обеспечивают страну необходимыми объемами зерна и сахара

Производство какао в Западной Африке, где два последних урожая оказались ниже среднего уровня, вероятно, сократится еще на 10% в предстоящем сезоне 2025/26, стартующем в октябре, сообщает Reuters со ссылкой на источники в отрасли

Сотрудники Новороссийского филиала ФГБУ «Федеральный центр оценки безопасности и качества продукции АПК» по состоянию на 3 июля исследовали первые 119 проб пшеницы нового урожая из Краснодарского края, отобранных от партий общим объемом 72 тыс. тонн