На официальном сайте 31-й международной выставки оборудования, технологий, сырья и ингредиентов для пищевой и перерабатывающей промышленности «Агропродмаш-2026», которая состоится 28 сентября – 1 октября, опубликован предварительный список участников
За прошедшие пять лет уровень внутреннего потребления сахара в России сократился. Но полностью от сладкой жизни потребители отказываться не готовы
Австрийская компания Coveris выпустила MonoFlexFibre Pure Twist — бумажный упаковочный материал для кондитерских изделий
В редакции журнала «Кондитерские изделия» прошла серия дегустаций наборов конфет от российских и белорусских производителей
Приглашаем всех посетить стенд редакции журнала «Кондитерские изделия» на выставке «Агропродмаш – 2026»Редакция журнала «Кондитерские изделия» является постоянным участником выставки «Агропродмаш». На стенде редакции все посетители выставки могут стать обладателями свежих выпусков наших отраслевых журналов и каталогов, а также оформить подписки на отласлевые новостные ленты и дайджесты. |
WorldFood Moscow 2026 - главное осеннее событие пищевой индустрии!С 15 по 18 сентября в Москве соберутся 1100+ компаний из 30 стран мира и 60 регионов России |
|
|
Рейтинг российских производителей мучных кондитерских изделийПо объему выручки за 2025 год. |
Справочно-информационный материал
04.03.2021 Мировое потребление сахара в этом году восстановится к допандемийному уровню — CzarnikowПо прогнозу аналитического агентства Czarnikow, мировое потребление сахара в 2021 году может восстановиться после пандемии Covid-19, достигнув уровня 2019 года и составит 168,25 млн тонн |
04.03.2021 Росстат отчитался об импорте пальмового масла в РФИмпорт пальмового масла и его фракций в Россию уменьшился в декабре 2020 года на 23% в годовом сопоставлении до 71,6 тысяч тонн |
17.02.2021 Эксперт из США предсказал длительный период высоких цен на зерноСтоимость зерновых культур на международном рынке может остаться высокой до 2023 года, считает президент американского аналитического центра AgResource Ден Бассе |
17.02.2021 Минсельхоз исключил возможность возникновения дефицита сахара в РоссииСитуация на рынке сахара в РФ остается устойчивой и сохранится такой, оснований для возникновения дефицита сахара не ожидается |
17.02.2021 Пальмовое масло продолжает дорожать несмотря на «медвежий» баланс растительных маселПальмовое масло на бирже в Малайзии дорожает пятую сессию подряд, несмотря на увеличение прогнозов мирового производства и конечных запасов растительных масел в февральском балансе USDA |
11.02.2021 Мальтодекстрин – самое популярное пищевое волокно, используемое в новых продуктахИспользование пищевых волокон в продуктах питания и напитках во всем мире в последние годы не растет, а стагнирует |
11.02.2021 Минсельхоз пообещал стабильные цены на сахар в 2021 годуРасширение посевов сахарной свеклы до 1,06 млн га позволит стабилизировать цены на сахар. С таким мнением выступил первый замминистра сельского хозяйства РФ Джамбулат Хатуов |
11.02.2021 Лидеры Индонезии и Малайзии обсудили дискриминацию пальмового маслаПрезидент Индонезии Джоко Видодо надеется на приверженность Малайзии борьбе с дискриминацией на мировом рынке товаров из пальмового масла |
28.01.2021 Спрос на зерно в РФ для производства муки снизилсяВ Минсельхозе рассказали, что с июля по ноябрь 2020 года спрос на зерно для производства муки упал до 4,08 млн тонн пшеницы и 255 тыс. тонн ржи |
28.01.2021 Россия с 1 августа по 27 декабря 2020 г. снизила экспорт сахара на 54%Россия с 1 августа по 27 декабря 2020 года экспортировала 210,5 тыс. тонн сахара (включая сахар-сырец), что на 54,3% меньше, чем за аналогичный период предыдущего года |
21.01.2021 Kerry Group: потребители в 2021 году ищут простые ингредиенты и пользу продуктов питанияKerry Group, один из лидеров в мировом производстве пищевых ингредиентов, представила ежегодный обзор инсайдерских чартов с лучшими вкусами, востребованными потребителем |
21.01.2021 Продажи ванили в мире за 2015-2019 гг сократились на 23,9%: с 8,6 до 6,6 тысяч тоннЧтобы соответствовать запросам потребителей, производители переходят от использования искусственных ароматизаторов к натуральным ингредиентам. |
21.01.2021 Союз экспортеров зерна прокомментировал рост цен на российскую пшеницуЦены на российскую пшеницу на мировом рынке вряд ли вырастут больше 300$ в ближайшее время, рассказал председатель правления Союза экспортеров зерна Эдуард Зернин |
21.01.2021 Экспортная пошлина на пальмовое масло в Малайзии в феврале останется на прежнем уровнеЭкспортная пошлина на пальмовое масло в Малайзии сохранится на отметке в 8% в феврале. Об этом сообщает TodayWorld со ссылкой на аналитиков Малазийского совета по пальмовому маслу |
14.01.2021 Японские ароматы и не только — что будет в тренде у кондитеров в 2021 году?Главным трендом кондитеров в нынешнем году станут необычные сочетания во вкусах сладкой выпечки |
14.01.2021 Ореховый бизнес на удивление мало пострадал от коронавирусаОпасения производителей орехов относительно падения прибылей из-за эпидемии коронавируса не оправдались |
14.01.2021 Рынок сахара-2020 - несладкие итогиРынок сахара в уходящем году почувствовал на себе "регуляторную руку" государства - до 1 апреля 2021 года на сахар-песок будут действовать фиксированные оптовые и розничные цены |
30.12.2020 «Муки» Масложирового Союза России: пальмовое масло выиграет?Очевидно, что подписанное правительством соглашение о принятии мер по снижению и поддержанию цен на подсолнечное масло — временная мера |
24.12.2020 Производители зерна могут потерять до 15% выручки из-за экспортной пошлиныИз-за этого может увеличиться их долговая нагрузка |
24.12.2020 Индонезия будет ежемесячно пересматривать экспортные пошлины на пальмовое маслоВ рамках реализации государственной программы по производству биотоплива правительство Индонезии планирует ежемесячно пересматривать экспортную пошлину на сырое пальмовое масло с учетом экономических реалий |
< 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 >