Рынок сегодня

Пальмовое масло продолжает стремительно дорожать на фоне сокращения производства и снижения курса малайзийского рингита

Выпуск подсолнечного масла, попавшего под госрегулирование цен, в I полугодии упал на 17%. Основные причины — низкий урожай и рост экспорта сырья в начале сезона

Крупнейшими покупателями модифицированного крахмала являются целлюлозно-бумажная и пищевая промышленность (хлебопекарная, кондитерская, пивоваренная, молочная, мясная)

На рынке сырья, использующегося для производства и упаковки хлебобулочных изделий, наблюдается рост цен, сообщили “Ъ” президент Российского союза пекарей Алексей Лялин и исполнительный директор Национального союза хлебопечения Рустам Айдиев

Подсолнечное масло и маргарин подорожали за последний год из-за роста мировых цен на масличные, сокращения производства на фоне плохого урожая в России и на Украине и увеличения спроса

Жаркая погода, установившаяся в последнее время в ряде регионов РФ, может негативно отразиться на урожае сахарной свеклы и производстве сахара в этом году

В Россию ввезли первые 37,4 тысячи тонн импортного сахар без пошлины. Это должно насытить внутренний рынок и стабилизировать цены

Жаркая погода, установившаяся в последнее время в ряде регионов РФ, может негативно отразиться на урожае сахарной свеклы и производстве сахара в этом году

В Россию ввезли первые 37,4 тысячи тонн импортного сахар без пошлины. Это должно насытить внутренний рынок и стабилизировать цены

Исследования российских ученых показали, что в питании большинства детей независимо от их возраста и места проживания в течение всего года не хватает жизненно важных витаминов D, группы В, микроэлементов Са, Мg, Zn и I

Рынок какао только недавно оправился от последствий пандемии COVID-19, однако дельта-вариант коронавируса, похоже, готов усилить давление

Также ведомство предлагает продавать зерно из интервенционного фонда отечественным мукомолам и хлебопекарным предприятиям

Российские потребители в текущем периоде 2021 году минимизировали импортные закупки гороховой муки на мировом рынке

На внутреннем рынке России могут вырасти цены на продукцию с содержанием пальмового масла

Новая «светофорная» система на упаковках еды и напитков позволит потребителям делать более дружественный по отношению к окружающей среде выбор

Такой прогноз озвучил руководитель германской семеноводческой компании «Штрубе Рус» Пеер Ефтимов

Также Индия отложила планы по снижению налогов на импорт

Кондитерка – самая эмоционально «заряженная» категория продуктов питания, которая про всех

Сдерживание цен на сахар связано с неофициальными рекомендациями Минсельхоза

По прогнозам экспертов, Индия в 2021 году сократит потребление растительных масел на 400-600 тысяч тонн вследствии пандемии и введенных карантинных ограничений