Свежий номер журнала

 

Февраль 2018

 

Журнал

подписка.

Участники проекта

Популярные новости

Популярные статьи

  • Опубликован предварительный список участников выставки «Агропродмаш-2026»

    Приглашаем всех посетить стенд редакции журнала «Кондитерские изделия» на выставке «Агропродмаш – 2026»



  • Михаил Шамис

    «Жизель»: первый в мире зефир без сахара, прошедший клинические испытания
    Рынок кондитерских изделий без сахара переживает бум. Однако за красивыми надписями «диетический» и «фитнес» часто скрываются патока, фруктоза и скрытые углеводы. Кондитерская фабрика «Сокол» пошла иным путем - доказательной медицины* и сложной технологической архитектуры. О том, что стоит за этим достижением, как выглядит рынок «честных» сладостей с точки зрения B2B и доказательной науки, мы поговорили с основателем проекта Михаилом Давыдовичем ШАМИСОМ



  • Магия шоколада: где заканчивается волшебство и начинается наука

    Есть продукты, которые мы оцениваем рационально: по составу, цене, пищевой ценности. А есть шоколад. Его редко описывают только через проценты содержания какао или сахара. О нем говорят иначе: бархатистый, глубокий, насыщенный, согревающий, удивительный




Новости

Производство сахарной свеклы в России увеличилось на 21,5%


Справочно-информационный материал
 

Объемы производства сахарной свеклы и расширение посевных площадей под культурой в 2022 году обсудили сегодня в Минсельхозе России. В совещании под председательством первого заместителя Министра сельского хозяйства Джамбулата Хатуова приняли участие руководители региональных органов управления АПК, отраслевых союзов и ассоциаций.

Уборка сахарной свеклы в России практически завершена, собрать урожай осталось с 15 тыс. га. На сегодняшний день накопано 40,6 млн тонн, что на 21,5% (7,2 млн тонн) больше показателя прошлого года. Основными зонами возделывания культуры являются Центральный, Южный и Приволжский федеральные округа, где сосредоточено соответственно 54%, 21% и 20% посевных площадей. В целях обеспечения стабильной ситуации на рынке сахара Минсельхоз России планирует увеличение посевов в следующем году до 1,1 млн га.

Крупнейшие производители сахарной свеклы подтвердили планы по расширению посевных площадей. Это позволит при благоприятных погодных условиях получить не менее 42 млн тонн корнеплода. В ходе совещания была рассмотрена динамика использования отечественных семян культуры в общем объеме. Для их продвижения реализуется комплекс мер господдержки, в том числе возмещение 70% затрат на покупку семян сортов и гибридов, созданных в рамках Федеральной научно-технической программы развития сельского хозяйства.

По итогам встречи регионам поручено взять на особый контроль обеспечение сельхозтоваропроизводителей сахарной свеклы материально-техническими ресурсами и выполнение целевого показателя по производству этой культуры в 2022 году, говорится в сообщении Минсельхоза.

 

09.12.2021   •   http://www.agroperspectiva.com







@SnKiGb – телеграм-канал отраслевых новостей. Продукты питания, кондитерские изделия, спиртные напитки




Поделиться с друзьями:






Cмотрите также





Задать вопрос



 
 
Картинка