В России предложили законодательно запретить использование красителя кармин, производимого из насекомых, или ввести для него обязательную маркировку
Биржевые цены на кофе сортов арабика и робуста снижаются в пятницу на 8% и 6% соответственно, а на какао-бобы - на 9%, следует из данных торгов
За год цены на основные виды масложировой продукции показали тенденцию к снижению
В Министерстве сельского хозяйства Казахстана прокомментировали рост цен на сахар-песок в отдельных регионах страны
Опубликован предварительный список участников выставки «Агропродмаш-2026»Приглашаем всех посетить стенд редакции журнала «Кондитерские изделия» на выставке «Агропродмаш – 2026» |
Михаил Шамис«Жизель»: первый в мире зефир без сахара, прошедший клинические испытания |
Магия шоколада: где заканчивается волшебство и начинается наукаЕсть продукты, которые мы оцениваем рационально: по составу, цене, пищевой ценности. А есть шоколад. Его редко описывают только через проценты содержания какао или сахара. О нем говорят иначе: бархатистый, глубокий, насыщенный, согревающий, удивительный |
Справочно-информационный материал
23.05.2024 Российские ученые подтвердили безопасность сладкого белкаГК «ЭФКО» представила результаты исследований безопасности сладкого белка браззеина, проведенного российскими научными коллективами ФГБУ ФНКЦ ФХМ им. Ю.М. Лопухина ФМБА России, НИИ ФХБ им. А.Н.Белозерского, МГМСУ им. А.И. Евдокимова, ООО НПЦ «Фармбиомед» |
16.05.2024 Российский завод выпустил упаковочный автомат для небольших пекарен и кондитерскихРоссийский завод пищевого оборудования АВРОРА выпустил первое оборудование из новой линейки машин для упаковки штучных изделий в пакеты – упаковочный автомат мод. УА-720 |
16.05.2024 В объединении "Алтайснэк" успешно запустили вторую фасовочно-упаковочную линиюНа производстве объединения «Алтайснэк» в г. Бийске инженеры компании ВЕМАТА ввели в эксплуатацию вторую фасовочно-упаковочную линию марки ВМ |
16.05.2024 Шоколадная фабрика «Верность качеству» увеличит производственные мощности и создаст новые рабочие местаНа кондитерской фабрике «Верность качеству», участнике нацпроекта «Производительность труда», открылась новая производственная линия |
16.05.2024 Секретный ингредиент: как повысить качество шоколадаШоколад любят во всем мире. Кондитеры сочетают его с орехами, изюмом, сухофруктами и печеньем, создавая сладкие шедевры |
25.04.2024 «КОМУС-упаковка»: премиальная серия С-0 для максимально эффектной презентации вашего продуктаПривлечь и покорить за три секунды. Именно это время покупатель тратит на принятие решения о покупке товара. И помогает в этом выборе упаковка товара, выделяя продукт и привлекая внимание к его достоинствам |
25.04.2024 Специализированный тип оборудования для пекарей теперь выпускается в РоссииКомпания Polair начала производство холодильных столов линии Bakery 800, созданных для хлебопекарных и кондитерских производств, пиццерий и шоколадных мануфактур |
25.04.2024 Чебоксарский Хлебозавод № 2 модернизирует технологическую линиюДля поставки, установки и пуско-наладки нового оборудования Чебоксарский хлебозавод № 2 заключил соглашение с Шебекинским машиностроительным заводом |
25.04.2024 На егорьевской кондитерской фабрике планируют перерабатывать какао-бобыМестная кондитерская фабрика «Победа» рассчитывает запустить производственную линию по переработке какао-бобов |
25.04.2024 Сахарный сегмент «Русагро» в первом квартале показал рост выпускаКонсолидированная выручка «Русагро» квартал к кварталу увеличилась на 35% |
18.04.2024 DIGITAL-продвижение кондитерской продукцииТиражирование корпоративных новостей, пресс-релизов, статей, каталогов и других информационных материалов |
18.04.2024 ГК «СОЮЗСНАБ» приняла участие в крупнейшей мировой выставке пищевых ингредиентов FIC: основные результатыГК «СОЮЗСНАБ» уже в девятый раз принимала участие в крупнейшей и самой авторитетной международной выставке Food Ingredients China. Пресс-служба компании поделилась результатами участия |
18.04.2024 Сахарный комбинат из Тихорецкого района увеличил выработку на 54%ЗАО «Сахарный комбинат Тихорецкий» увеличил выработку на 54% |
11.04.2024 Публикации в каталоге «Шоколад. Шоколадные конфеты»Каталог «Шоколад. Шоколадные конфеты» приглашает разместить рекламу своей компании в новом выпуске |
11.04.2024 Компания Полюс представила линейку кондитерских витринОАО “Компания "Полюс” представила новинку - премиальную линейку кондитерских витрин KR70 RADIUS в двух цветовых исполнениях TECHNO и BRONZE |
11.04.2024 Предприятие из Бурятии по производству полезных добавок в хлеб готово выйти на международный рынокПредприниматель из Бурятии Ольга Болд рассказала о своих впечатлениях после участия в бизнес-миссии в Монголии |
04.04.2024 DIGITAL-продвижение кондитерского оборудования, ингредиентов, упаковки и брендингаМы предлагаем ряд инструментов, использование которых позволит эффективно присутствовать в кондитерском медиа-пространстве и охватить максимальную аудиторию в сегменте B2B |
04.04.2024 Российская "дочка" Cargill по производству крахмала в 2023 г. увеличила прибыль почти в 2 разаКомпания "Каргилл", российская "дочка" Cargill по производству крахмала, в 2023 году получила 15,32 млрд рублей чистой прибыли, что почти в два раза больше, чем в 2022 году, сообщается в отчетности компании |
28.03.2024 Публикуйте ваши корпоративные новости на сайте журнала «Кондитерские изделия. Технологии»Вниманию поставщиков оборудования, ингредиентов, тары и упаковки. Рассказывайте всем участникам рынка о своих новинках, событиях, мероприятиях, достижениях и планах |
28.03.2024 Новая линия по производству пищевых добавок заработала в индустриальном парке "Храброво"Компания «Феникс Ингредиентс» сообщила об успешном расширении производства, сообщает пресс-служба Корпорации развития Калининградской области |
< 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 >