В России предложили законодательно запретить использование красителя кармин, производимого из насекомых, или ввести для него обязательную маркировку
Биржевые цены на кофе сортов арабика и робуста снижаются в пятницу на 8% и 6% соответственно, а на какао-бобы - на 9%, следует из данных торгов
За год цены на основные виды масложировой продукции показали тенденцию к снижению
В Министерстве сельского хозяйства Казахстана прокомментировали рост цен на сахар-песок в отдельных регионах страны
Опубликован предварительный список участников выставки «Агропродмаш-2026»Приглашаем всех посетить стенд редакции журнала «Кондитерские изделия» на выставке «Агропродмаш – 2026» |
Михаил Шамис«Жизель»: первый в мире зефир без сахара, прошедший клинические испытания |
Магия шоколада: где заканчивается волшебство и начинается наукаЕсть продукты, которые мы оцениваем рационально: по составу, цене, пищевой ценности. А есть шоколад. Его редко описывают только через проценты содержания какао или сахара. О нем говорят иначе: бархатистый, глубокий, насыщенный, согревающий, удивительный |
Справочно-информационный материал
20.06.2024 Новый горизонтальный упаковочный автомат МГУ-НОТИС-03-servo для штучных продуктовМНУ-НОТИС-03-servo - новейшая модель упаковочных автоматов от сибирских инженеров |
20.06.2024 «Мираторг» запустил линию по производству сухарей на своем предприятии в Подмосковье«Мираторг» запустил линию по производству сухарей мощностью 40 тонн в сутки на своем предприятии в Подмосковье. Инвестиции в проект составили около 75 млн рублей |
20.06.2024 Чишминский сахарный завод в 2023г увеличил выработку сахара на 6,2%АО "Чишминский сахарный завод" (Башкирия, входит в ГК "Таврос") по итогам 2023 года увеличило производство сахара-песка на 6,2% по сравнению с 2022 годом, до 92,182 тыс. тонн, говорится в отчетности компании |
13.06.2024 Каталог профилей и направляющих СВМПЭ от компании "Винк"Закрывающие, зажимные, Z-, L-, U-, С-, Т-образные, квадратные профили, со специальной геометрией и структурой поверхности как из стандартного ассортимента, так и изготовленные специально для нужд вашего предприятия в электронной версии каталога продукции |
13.06.2024 "Русская Трапеза" представит оборудование на RosUpack 2024С 18 по 21 июня в МВЦ «Крокус Экспо» будет проходить 28-я Международная выставка упаковочной индустрии RosUpack 2024 |
13.06.2024 Пластиковая тара от компании Тара.ру: надёжное решение для хлебопекарной отраслиКомпания Тара.ру, ведущий производитель пластиковой тары в России, предлагает специализированные решения для производителей и торговых организаций Москвы и Московской области |
13.06.2024 В ОЭЗ Узловая под Тулой в 2025 году планируют начать выпуск шоколада и глазурейПроизводственную площадку компании "Эфко" по выпуску шоколада и глазурей планируют открыть в 2025 году в особой экономической зоне "Узловая" в Тульской области |
13.06.2024 Конфеты со сладким белком впервые представили в РоссииНа Петербургском международном экономическом форуме — 2024 показали первую в России конфету со сладким белком производства «ЭФКО» |
13.06.2024 Российско-испанская компания расширит производство пищевых эмульгаторов в АзовеКомпания «Лесенор Юг» вложит 300 млн руб. во вторую очередь своего производства пищевых эмульгаторов, расположенного в Ростовской области |
06.06.2024 «АККОНД»: новые горизонты сотрудничества с КитаемСпециалисты кондитерской фабрики «АККОНД» с 28 по 30 мая 2024 года посетили крупнейшую международную выставку продуктов питания «SIAL CHINA-2024» в Шанхае с целью изучения новых трендов китайского рынка и углубления деловых отношений с Китаем |
06.06.2024 Сокольский ЦБК делает акцент на небеленую жиростойкую бумагуПредставители Сокольского ЦБК успешно защитили проект на конференции в Омске |
06.06.2024 СОЮЗСНАБ полностью роботизирует производственную линию пищевых ароматизаторовХолдинг «СОЮЗСНАБ», производитель пищевых ингредиентов в России, заявил о старте реализации проекта цифровой трансформации своего подразделения по производству ароматизаторов |
06.06.2024 ГК "ЭФКО" инвестирует более 10 млрд рублей в производство сладкого белкаГК "ЭФКО", один из ведущих производителей продуктов питания в России, с 2020 года инвестировала 1,3 млрд рублей в разработку технологии производства сладкого белка браззеина |
06.06.2024 Предприятие из Выселковского района оптимизирует процесс производства и упаковки сахараНа предприятии увеличилась на пять процентов производительность сахара на человека в час, а время перемещения оператора сократилось на 48% за один цикл |
30.05.2024 Читайте каталог продукции компании «Винк»Разработчики и производители оборудования, используемого в конвейерных линиях, оборудовании для упаковки, а также на линиях розлива напитков широко используют детали и компоненты, изготовленные из термопластов |
30.05.2024 Российские кондитеры смогут заменить иностранные валкиМельница с первыми валками, изготовленными в Российской Федерации, установлена в шоколадном цехе кондитерской фабрики «РОТ ФРОНТ» и используется для тонкого размола шоколадных и пралиновых масс при производстве шоколада, конфет и вафель |
30.05.2024 Компания «СиСорт» разработала фотосепаратор для сортировки кофеАлтайская компания «СиСорт» разработала и выводит на рынок новый фотосепаратор для сортировки кофе |
30.05.2024 ГК «Русагро» создала ООО под сахарные заводы в Белгородской и Тамбовской областяхПредприятие учредило четыре дочерних компании. Две из них зарегистрированы в Белгородской области, а две — в Тамбовской |
23.05.2024 «КОМУС-упаковка»: премиальная серия С-0 для максимально эффектной презентации вашего продуктаОтслеживая тенденции рынка компания «КОМУС-упаковка» представляет премиальную Серию С-0, которая решает все поставленные задачи. Она идеально подходит и для фасовки восточных сладостей, десертов и небольших хрупких кондитерских изделий |
23.05.2024 Тестомесильные машины HWH и HWJ от "Магикон"Тестомесильные аппараты значительно повышают производительность в точках общепита и на хлебопекарных производствах |
< 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 >