Новости

Мировая цена кокосового масла в январе обновила минимум с февраля 2025 года

Динамика цен на сырое пальмовое масло будет зависеть от уровня производства в Малайзии и Индонезии, а также от спроса на чувствительных к ценам рынках, таких как Индия и Китай

Компания "Арабелла" представляет новую продукцию — смесь для приготовления пряного имбирного печенья

Сегодня у нас уникальная возможность заглянуть «за кулисы» одной из самых авторитетных компаний отрасли — IRCA Group, одним из официальных представителей которой по направлению включений IRCA SWEETS на территории России является ООО «ВЛАДКОН»

Компания Barry Callebaut приглашает Вас посетить семинар «Шоколад. Открываем мир вкуса», который пройдет в рамках выставки “ПРОДЭКСПО-2026” 11 февраля 2026 года

С 9 по 12 февраля 2026 года Компания «ВЛАДКОН» участвует в выставке «ПРОДЭКСПО-2026»

Ждем вас на нашем стенде в павильоне 3, зал 17, стенд №17Е090, МВЦ «Крокус Экспо», Москва

Кондитерская фабрика "Победа" в муниципальном округе Егорьевск увеличит мощности на 30% за счет расширения предприятия, сообщили "Интерфаксу" в пресс-службе министерства инвестиций, промышленности и науки Московской области во вторник

Сергей Блинов, заместитель директора по продажам, технические продажи, ООО «Ново Пакаджинг ББ», выступил 29 января на сессии Лиги переработчиков макулатуры в рамках деловой программы международной выставки UPAKEXPO на площадке INNOVATION PACK в МВЦ «Крокус Экспо» с презентацией на тему: «Перспективные и востребованные упаковочные решения»

Ученые создали антимикробную упаковочную пленку с инновационными наночастицами, которая подавляет почти на 100% рост микроорганизмов

В ЦРПТ разъяснили, какие хлебобулочные изделия нужно будет маркировать

В Омском государственном техническом университете создали съедобные десерты из низкокалорийного сахарозаменителя — изомальта с фруктами и ягодами внутри

Цены на какао-бобы опустились ниже отметки в $4000 за тонну впервые с ноября 2023 года

В Управлении Россельхознадзора по Чувашской Республике и Ульяновской области сообщили, что, по данным на 31 января, с начала года сотрудники ведомства проконтролировали ввоз 257,8 тонн импортной подкарантинной продукции в регион

Сотрудница какао-бара рассказала, какие бывают на свете экзотические и редкие сорта какао

Обозреватель “Ъ FM” Анна Кулецкая рассказывает о тагатозе и ее преимуществах

В декабре цены на муку из зерновых, овощных и других растительных культур у мукомольных предприятий снизились в среднем на 3% по сравнению с декабрем 2024 г

Интернет-журнал «Горбатка.РУ» сообщил о переговорах, направленных на возрождение Новлянского крахмалопаточного завода, основанного в 1898 году

Новинка ассортиментного портфеля компании «ЮНИФУД» обезвоженный молочный жир премиального качества Sterling Agro - продукт, который смело может претендовать на звание «Новинка года» на рынке ингредиентов в сезоне 2025 года

В кондитерской промышленности глазурь – это не просто декоративный элемент, а сложная многокомпонентная система, определяющая внешний вид, текстуру, стабильность и срок годности продукта