На официальном сайте 31-й международной выставки оборудования, технологий, сырья и ингредиентов для пищевой и перерабатывающей промышленности «Агропродмаш-2026», которая состоится 28 сентября – 1 октября, опубликован предварительный список участников
Российский внутренний рынок полностью обеспечен продовольствием
Совет по кофе и какао (CCC) прогнозирует, что урожай какао-бобов в крупнейшем производителем в мире — Кот-д’Ивуаре в 2025/26 МГ вырастет более чем на 10% до 2-2,1 млн тонн
Совет Евразийской экономической комиссии решил выделить Беларуси квоту на беспошлинный ввоз какао-порошка в нынешнем году, сообщает пресс-служба ЕЭК
Приглашаем всех посетить стенд редакции журнала «Кондитерские изделия» на выставке «Агропродмаш – 2026»Редакция журнала «Кондитерские изделия» является постоянным участником выставки «Агропродмаш». На стенде редакции все посетители выставки могут стать обладателями свежих выпусков наших отраслевых журналов и каталогов, а также оформить подписки на отласлевые новостные ленты и дайджесты. |
WorldFood Moscow 2026 - главное осеннее событие пищевой индустрии!С 15 по 18 сентября в Москве соберутся 1100+ компаний из 30 стран мира и 60 регионов России |
ТОП-10 Новинки рынка кондитерских технологий. ИнгредиентыВ рубрике ТОП-10 представлены инновационные решения для производителей кондитерских изделий в области ингредиентов, позволяющие повысить эффективность производства, усовершенствовать технологии и расширить ассортимент. |
Справочно-информационный материал
30.07.2026 На Кубани производство крахмала выросло почти на 20% за годПредприятиями крахмалопаточной отрасли Краснодарского края за пять месяцев 2026 года произведено 26,26 тыс. тонн сухого кукурузного крахмала |
30.07.2026 В России производство белого сахара в I полугодии выросло на 15,5%Производство белого свекловичного сахара в России в первом полугодии 2026 года выросло на 15,5%, до 740 тыс. тонн, круп - на 7,1%, до 913 тыс. тонн, сообщается в материалах Росстата |
30.07.2026 Россия: Стартовал сезон переработки сахарной свеклы урожая 2026 годаТихорецкий сахарный завод, входящий в АО Фирма «Агрокомплекс» им. Н.И. Ткачева, начал переработку сахарной свеклы урожая 2026 года, сообщает Союзроссахар |
30.07.2026 Индонезия и Россия подписали меморандум о сотрудничестве в торговле пальмовым масломВ Москве состоялось подписание меморандума о взаимопонимании между индонезийской ассоциацией GAPKI, Союзом производителей жиров и масел России и Ассоциацией предприятий масложировой промышленности Евразийского экономического союза |
30.07.2026 Диапазон цен на пальмовое масло сохранится в следующем месяце из-за дорогого топлива и низкого спросаПальмовое масло, вероятно, останется в боковом диапазоне в следующем месяце на фоне более высоких цен на энергоносители и слабого спроса со стороны ключевых импортеров, заявил отраслевой совет в среду |
23.07.2026 Приглашаем всех посетить стенд редакции журнала «Кондитерские изделия» на выставке «Агропродмаш – 2026»В этом году выставка будет проходить в МВЦ «Крокус Экспо» с 28 сентября по 1 октября. Мы участвуем в этой выставке каждый год, и 2026 не станет исключением |
23.07.2026 Публикуйте ваши корпоративные новости на сайте журналаЕсли ваша компания работает на российском рынке кондитерских изделий, вы можете бесплатно размещать свои корпоративные новости на сайте журнала «Кондитерские изделия. Технологии» |
23.07.2026 Производство упаковки модернизировали в НогинскеТипография «Принтомир», входящая в состав ГК «Гофромир», запустила новое оборудование |
23.07.2026 Строительство нового завода Green Life под Тюменью стартует в 2028 годуВторая очередь предприятия сублимированной продукции появится на в Боровском индустриальном парке. Сейчас идут проектные работы |
23.07.2026 В Татарстане может появиться завод по глубокой переработке гречихиВ Татарстане прорабатывают возможность запуска глубокой переработки гречихи, которое будет ориентировано на экспорт в Китай |
23.07.2026 В России сертифицировали первый вегетарианский мармеладВ этом продукте традиционный желатин будут заменять пектином, агар-агаром или камедями, рассказали в Роскачестве |
23.07.2026 Будет ли дефицит шоколада и новое подорожание: цены на какао и прогноз для БеларусиПлитка шоколада начинается не на кондитерской фабрике, а на влажной плантации в Западной Африке |
23.07.2026 Инвесторы подсластили кофе. Sucden получил контроль над бизнесом производителя кофе PoettiСтруктуры французского производителя сахара Sucden фактически получили контроль над компанией «Милфудс», выпускающей кофе Poetti и Milagro |
23.07.2026 Динамика цен на жировую продукцию в 2025–2026: сливочное масло и маргарины подешевелиЗа год цены на основные виды масложировой продукции показали тенденцию к снижению |
23.07.2026 90% волгоградской пшеницы является продовольственнойВ Волгоградской области собранную с полей пшеницу отправляют на проверку в лабораторию прежде, чем она пойдет на переработку |
23.07.2026 В Воронежской области рассчитывают собрать по 6 млн тонн зерна и сахарной свеклыПо предварительной оценке, в 2026 году Воронежская область рассчитывает получить 6 млн т зерновых, 5,7 млн т сахарной свеклы, 1,6 млн т масличных культур |
23.07.2026 Производство сахара в России в следующем сезоне сократитсяВнутреннее потребление также снижается |
23.07.2026 Пальмовое масло дорожает вторую неделю подрядПальмовое масло завершает вторую неделю подряд в плюсе |
16.07.2026 Магия шоколада: где заканчивается волшебство и начинается наукаЕсть продукты, которые мы оцениваем рационально: по составу, цене, пищевой ценности |
16.07.2026 WorldFood Moscow 2026: главная встреча профессионалов продуктового рынкаС 15 по 18 сентября пройдет Международная осенняя выставка продуктов питания WorldFood Moscow — крупнейшая площадка для делового общения участников пищевой отрасли |