На официальном сайте 31-й международной выставки оборудования, технологий, сырья и ингредиентов для пищевой и перерабатывающей промышленности «Агропродмаш-2026», которая состоится 28 сентября – 1 октября, опубликован предварительный список участников
За прошедшие пять лет уровень внутреннего потребления сахара в России сократился. Но полностью от сладкой жизни потребители отказываться не готовы
Австрийская компания Coveris выпустила MonoFlexFibre Pure Twist — бумажный упаковочный материал для кондитерских изделий
В редакции журнала «Кондитерские изделия» прошла серия дегустаций наборов конфет от российских и белорусских производителей
Приглашаем всех посетить стенд редакции журнала «Кондитерские изделия» на выставке «Агропродмаш – 2026»Редакция журнала «Кондитерские изделия» является постоянным участником выставки «Агропродмаш». На стенде редакции все посетители выставки могут стать обладателями свежих выпусков наших отраслевых журналов и каталогов, а также оформить подписки на отласлевые новостные ленты и дайджесты. |
WorldFood Moscow 2026 - главное осеннее событие пищевой индустрии!С 15 по 18 сентября в Москве соберутся 1100+ компаний из 30 стран мира и 60 регионов России |
|
|
Рейтинг российских производителей мучных кондитерских изделийПо объему выручки за 2025 год. |
Справочно-информационный материал
02.03.2017 Россия в 2016 году снизила ввоз пальмового масла на 0,4%Россия в 2016 году сократила импорт пальмового масла и его фракций на 0,4% в натуральном выражении по сравнению с показателем за предыдущий год — до 885 тысяч тонн, |
22.02.2017 В Минсельхозе заявили, что в России нет дефицита качественной мукиВ России нет дефицита качественной муки для производства хлеба, и причин для беспокойства по этому поводу быть не должно |
22.02.2017 Рост цены на пальмовое масло снижает его конкурентоспособность на мировом рынкеУчитывая значительное улучшение погодных условий в Аргентине, Зерновая биржа Росарио увеличила прогноз урожая сои в Аргентине до 54,5 млн тонн против январской оценки – 52 млн тонн |
15.02.2017 Мировые цены на какао-бобы рухнули до четырехлетнего минимумаМировые цены на какао-бобы рухнули до четырехлетнего минимума, сообщает Центр исследований кондитерского рынка |
15.02.2017 RNS: в России возник дефицит пшеницы для производства хлебаВ России наблюдается дефицит высококачественной пшеницы для производства хлеба, поэтому качество хлебобулочных изделий падает, а количество фальсификата в отрасли растет |
08.02.2017 Обзор рынка тропических товаров, 05.12.2016-31.01.2017. Цены на какао-бобы снижаются вследствие избытка запасов сырьяВ прошедший период цены на какао-бобы продолжали двигаться в падающем тренде в результате активного поступления какао-бобов нового сезона на рынок и роста запасов |
01.02.2017 КАКАО: шоколадное падениеКакао (COCOA), обновив годовые минимумы может продолжить снижение |
25.01.2017 Цены на какао взяли курс на снижениеСнижение объема переработки какао-бобов в Европе привело к снижению стоимости какао на мировых рынках в начале 2017 года |
25.01.2017 Сахарные заводы будут работать до мартаИм осталось освоить более 1 млн тонн свеклы |
18.01.2017 Экспорт российского сахара за 5 месяцев достиг 110 тыс. тоннПо данным ФТС России, в декабре 2016 года объем экспорта российского сахара составил 25 тыс. тонн, что на 4 тыс. тонн меньше, чем в ноябре |
18.01.2017 В России выпуск муки пшеничной в ноябре сократился до 806 тыс. тоннВ России выпуск муки пшеничной и пшенично-ржаной сократился до 806 тыс. тонн в ноябре против 826 тыс. тонн в октябре |
11.01.2017 Объем чистого экспорта какао-сырья в Россию в июле 2015 года – июне 2016 года составил 113 тыс. тоннПо данным BusinesStat, в период с июля 2015 года по июнь 2016 года Россия являлась чистым импортером какао-сырья, т.е. в страну больше ввозили готовой продукции, чем вывозили за границу |
11.01.2017 Россия к 9 января увеличила производство сахара на 12%Российские производители к 9 января увеличили выпуск свекловичного сахара на 11,7% по сравнению с показателем на аналогичную дату прошлого года |
11.01.2017 Посевы сахарной свеклы в 2017 году могут уменьшитьсяЭксперты говорят об избытке мощностей и риске перепроизводства сахара |
07.12.2016 РФ резко увеличит экспорт сахара до 350.000 тонн в этом году - экспертРоссия может увеличить экспорт белого сахара в этом маркетинговом году в десятки раз до 350 тысяч тонн |
07.12.2016 Импорт пальмового масла в РФ может превысить 850 тыс. тоннИмпорт пальмового масла и его фракций в Россию к концу 2016 года может составить свыше 800 тыс. тонн |