На официальном сайте 31-й международной выставки оборудования, технологий, сырья и ингредиентов для пищевой и перерабатывающей промышленности «Агропродмаш-2026», которая состоится 28 сентября – 1 октября, опубликован предварительный список участников
Российский внутренний рынок полностью обеспечен продовольствием
За прошедшие пять лет уровень внутреннего потребления сахара в России сократился. Но полностью от сладкой жизни потребители отказываться не готовы
Австрийская компания Coveris выпустила MonoFlexFibre Pure Twist — бумажный упаковочный материал для кондитерских изделий
Приглашаем всех посетить стенд редакции журнала «Кондитерские изделия» на выставке «Агропродмаш – 2026»Редакция журнала «Кондитерские изделия» является постоянным участником выставки «Агропродмаш». На стенде редакции все посетители выставки могут стать обладателями свежих выпусков наших отраслевых журналов и каталогов, а также оформить подписки на отласлевые новостные ленты и дайджесты. |
WorldFood Moscow 2026 - главное осеннее событие пищевой индустрии!С 15 по 18 сентября в Москве соберутся 1100+ компаний из 30 стран мира и 60 регионов России |
|
|
Рейтинг российских производителей мучных кондитерских изделийПо объему выручки за 2025 год. |
Справочно-информационный материал
04.06.2026 Петербургский "Маргарон" победил в споре об импорте пальмового масла из ЭстонииПетербургский "Маргарон" успешно оспорил претензии таможни, связанные с импортом пальмового масла |
04.06.2026 Структура «Эфко» стала владельцем элеватора в Калаче Воронежской областиОдно из основных юрлиц белгородской ГК «Эфко» — АО «Эфко продукты питания» — стало единственным собственником ООО «Универсал строй», которое управляет элеватором в Калаче Воронежской области |
04.06.2026 Свой хлеб. В России создана база для богатого урожая-2026Российский внутренний рынок полностью обеспечен продовольствием |
04.06.2026 В Волгограде обсудили государственный мониторинг зерна и сбыт нового урожаяВ Общественной палате Волгоградской области прошло заседание комиссии по вопросам агропромышленного комплекса, где ключевыми темами стали государственный мониторинг качества зерна и проблемы, с которыми сталкиваются сельхозпроизводители при реализации продукции |
04.06.2026 Поставки российской пшеницы в Казахстан превысили $105 млнЭкспорт продукции АПК из России в Казахстан за январь - март 2026 года превысил $1 млрд, в том числе поставки пшеницы составили более $105 млн |
04.06.2026 Желтый — хит сезона! Производство рапса в Беларуси обновляет рекорды. В чем ценность этой культуры?Производство рапса в Беларуси обновляет исторические рекорды |
04.06.2026 Грузия резко увеличила доходы от экспорта фундукаДоходы Грузии от экспорта фундука выросли на 45% и достигли $11 млн благодаря переходу на продажу очищенных орехов, основным покупателем которых выступает Евросоюз |
04.06.2026 Балашовский сахарный комбинат масштабно модернизируют за 1,5 миллиарда рублейООО «Балашовский сахарный комбинат» вкладывает 1 469 миллионов рублей в масштабный инвестпроект — он предусматривает реконструкцию и техническое перевооружение предприятия |
04.06.2026 Ташкент станет площадкой для обсуждения рынка пальмового масла Центральной АзииУзбекистан: Международная конференция по пальмовому маслу пройдет в Ташкенте 4–6 августа |
28.05.2026 Рейтинг российских производителей мучных кондитерских изделий (по объему выручки за 2025 год)В рейтинге присутствует информация по 123 производителям мучных кондитерских изделий |
28.05.2026 Готовые сахарные помадки «Гамми» – стандартизация декора и оптимизация кондитерского производстваВ условиях высокой конкуренции на рынке кондитерских изделий визуальная привлекательность и предсказуемость качества становятся ключевыми факторами удержания покупателя |
28.05.2026 Смесь «Азиатская» для моти и десертовАзиатская кухня продолжает завоевывать российский рынок |
28.05.2026 Экспертный взгляд на состояние упаковочного рынкаКраснокамский картонно-бумажный комбинат «КАМА» лесопромышленной группы «Свеза» представил экспертный взгляд на состояние упаковочного рынка и прогноз по его развитию в будущем |
28.05.2026 На конференции Хлеб-н-Торт обсудили проблемы хлебопеченияПочему производители хлеба теряют деньги в условиях номинально растущего рынка — и что с этим делать: итоги конференции Хлеб-н-Торт 2025 года |
28.05.2026 Крупнейший производитель какао может увеличить урожай в этом сельхозгоду на 10,5%Совет по кофе и какао (CCC) прогнозирует, что урожай какао-бобов в крупнейшем производителем в мире — Кот-д’Ивуаре в 2025/26 МГ вырастет более чем на 10% до 2-2,1 млн тонн |
28.05.2026 Беларусь получила в ЕАЭС право на беспошлинный ввоз какао-порошкаСовет Евразийской экономической комиссии решил выделить Беларуси квоту на беспошлинный ввоз какао-порошка в нынешнем году, сообщает пресс-служба ЕЭК |
28.05.2026 Эксперты рассказали, из-за чего может ухудшиться качество шоколадаКачество шоколада в мире может ухудшиться из-за того, что производители ищут различные заменители подорожавшему какао, рассказали опрошенные РИА Новости эксперты |
28.05.2026 Перерабатывать какаовеллу научились в БелоруссииКак превратить оболочку какао-бобов из отходов в важный пищевой продукт и где смогут использовать какаовеллу, рассказал старший научный сотрудник отдела новых технологий и техники НАН Белоруссии по продовольствию Сергей Корзан |
28.05.2026 Ученые ДВФУ создали "золотой" шоколад с экстрактом женьшеняУченые из Дальневосточного федерального университета во Владивостоке создали шоколад, обогащенный высокотехнологичным экстрактом женьшеня, сообщает РИА Новости |
28.05.2026 Вышли из скорлупы: ставропольский орех обходит зарубежные аналогиВ следующем году край выйдет на промышленное производство фундука. Ореховодство в России называют одним из самых перспективных секторов АПК |