На официальном сайте 31-й международной выставки оборудования, технологий, сырья и ингредиентов для пищевой и перерабатывающей промышленности «Агропродмаш-2026», которая состоится 28 сентября – 1 октября, опубликован предварительный список участников
Российский внутренний рынок полностью обеспечен продовольствием
За прошедшие пять лет уровень внутреннего потребления сахара в России сократился. Но полностью от сладкой жизни потребители отказываться не готовы
Австрийская компания Coveris выпустила MonoFlexFibre Pure Twist — бумажный упаковочный материал для кондитерских изделий
Приглашаем всех посетить стенд редакции журнала «Кондитерские изделия» на выставке «Агропродмаш – 2026»Редакция журнала «Кондитерские изделия» является постоянным участником выставки «Агропродмаш». На стенде редакции все посетители выставки могут стать обладателями свежих выпусков наших отраслевых журналов и каталогов, а также оформить подписки на отласлевые новостные ленты и дайджесты. |
WorldFood Moscow 2026 - главное осеннее событие пищевой индустрии!С 15 по 18 сентября в Москве соберутся 1100+ компаний из 30 стран мира и 60 регионов России |
|
|
Рейтинг российских производителей мучных кондитерских изделийПо объему выручки за 2025 год. |
Справочно-информационный материал
18.06.2026 США втрое нарастили импорт российского глютена несмотря на санкцииСША резко увеличили закупки российского глютена. В апреле 2026 года импорт вырос втрое по сравнению с тем же месяцем прошлого года — до 489,7 тысячи долларов |
18.06.2026 Cargill инвестирует €56 млн в расширение производства в БельгииАмериканская компания Cargill инвестирует 56 миллионов евро в расширение своих производственных мощностей в Бельгии, расширяя производство растительных масел и шоколада |
18.06.2026 Ingredion покупает производителя подсластителей Tate & Lyle за $3,6 млрдКомпании пищевой отрасли расширяют ассортимент, связанный со здоровым питанием |
18.06.2026 Ростовский «Астон» за 4 млрд наладит под Рязанью выпуск глюкозы и сахарозаменителяАО «Астон продукты питания и пищевые ингредиенты» из агропромышленной группы «Астон» в ближайшие три года планирует построить еще один завод в Шиловском районе Рязанской области |
18.06.2026 Производство сахара в России в следующем сезоне сократится на 10,7%В сельскохозяйственном сезоне 2026/27 годов производство сахара в России, по прогнозу аналитической службы Министерства сельского хозяйства США, составит 6,25 млн тонн |
18.06.2026 Краснодарский край рассчитывает сохранить лидерство в производстве сахарной свеклыАграрии региона готовятся к новому сезону после одного из крупнейших урожаев технической культуры в стране |
18.06.2026 Островное государство снова начало покупать зерно у РоссииС января по май 2026 года Россия продала Мадагаскару больше 30 тысяч тонн пшеницы. Эти данные Федерального центра «Агроэкспорт» процитировало «Прайм» |
18.06.2026 Элеваторы и зернохранилища в Волгоградской области готовят к приему нового урожаяВопросы готовности элеваторов и хлебоприемных предприятий к приемке зерна урожая 2026 года рассмотрены на областном совещании, состоявшемся в Новоаннинском районе под председательством заместителя губернатора Волгоградской области Василия Иванова |
18.06.2026 Ячмень и кукуруза вместо пшеницы: хлеб уходит с полей ТатарстанаПуть разумной оптимизации посевных площадей выбрали в этом году агрохолдинги Татарстана. Аграрии всё активнее отказываются от традиционных культур, заменяя их более рентабельными |
18.06.2026 РФ повысила таможенные пошлины на пальмовое масло из недружественных странРоссия повысила ввозные таможенные пошлины на пальмовое масло из недружественных государств, за исключением Венгрии и Словакии, до 35%, сообщил Минсельхоз России |
18.06.2026 Экспорт пальмового масла из Индонезии будет осуществляться через госкомпаниюИндонезия выпустила технические регламенты, согласно которым экспорт пальмового масла, угля и ферросплавов будет контролироваться государственной компанией, назначенной правительством, что знаменует собой значительный сдвиг в структуре товарного экспорта страны, сообщает Business Today |
18.06.2026 Запасы пальмового масла в Малайзии растут максимальными темпами на фоне спада экспортаЗапасы пальмового масла в Малайзии выросли самыми быстрыми темпами за последние пять месяцев, поскольку резкое падение экспорта привело к снижению производства во второй по величине стране-производителе пальмового масла в мире, сообщает Business Today |
11.06.2026 Новинки рынка. Обновленная линейка эквивалентов масла какао – стабильность и прогнозируемые свойстваНатуральное масло какао — базовый ингредиент кондитерской промышленности, однако его физико- химические показатели напрямую зависят от региона произрастания бобов, климатических условий и методов переработки |
11.06.2026 Новинки рынка. Сухие ферментированные и карамелизованные молочные продукты DENMILK®Разработка кондитерских и десертных изделий с выраженным молочным, кисломолочным или сырным профилем традиционно сталкивается с технологическими ограничениями |
11.06.2026 Готовые сахарные помадки «Гамми» – стандартизация декора и оптимизация кондитерского производстваВ условиях высокой конкуренции на рынке кондитерских изделий визуальная привлекательность и предсказуемость качества становятся ключевыми факторами удержания покупателя |
11.06.2026 Вертикальный автомат для упаковки ржаных гренокВ апреле на заводе «Русская Трапеза» прошел испытания горизонтальный высокоскоростной упаковочный автомат SBI 200-М серво на продукте: ржаные гренки с перцем и арахис в накатке |
11.06.2026 Оборудование для растаривания и транспортирования мукиДля компании «ТРЕЙД-СЕРВИС» было изготовлено и поставлено специалистами завода «Русская Трапеза» оборудование для транспортировки муки |
11.06.2026 Кондитерскую фабрику «Марс» в Подмосковье расширят новым производственным цехомКондитерскую фабрику «Марс» расширят новым производственным цехом площадью более 26 тыс. кв. м. |
11.06.2026 Старейшая кондитерская фабрика в Энгельсе планирует открытие новых цеховФабрика кондитерских изделий «Покровск», основанная в 1937 году и являющаяся старейшей в Энгельсе, намеревается расширять свою деятельность |
11.06.2026 «ЭФКО» вдвое увеличит выпуск ингредиентов для шоколада на КубаниНа Петербургском международном экономическом форуме вице-губернатор Кубани Александр Руппель и директор по стратегическому развитию «ЭФКО» Владислав Романцев подписали соглашение, предусматривающее расширение производственных мощностей |