Свежий номер журнала
Участники проекта
Популярные новости
-
Barry Callebaut представляет Вам новые тренды в мире шоколада в 2026 году и далее!
Более половины потребителей шоколадных кондитерских изделий вдохновляются кухнями других культур, а среди поколения Z этот показатель достигает 71%
-
Бизнесмен Сергей Акульчев вложит миллиард в кондитерскую фабрику в Челябинске
Почему прежние собственники продали актив и что ждет предприятие, где работает полторы сотни сотрудников
-
Россия готовится присоединиться к новому Международному соглашению по какао
Россия приветствует укрепление глобального регулирования какао-индустрии в интересах устойчивого развития, а также справедливую международную торговлю — в интересах российской кондитерской промышленности
-
Челнинская кондитерская фабрика «Дарлетто» проектирует вторую очередь производства
Резидент ТОР «Набережные Челны» кондитерская фабрика «Дарлетто» проектирует вторую очередь производства и уже к настоящему времени ее собственники вложили в развитие компании, включая действующую площадку, 1,7 млрд рублей
Популярные статьи
Алексей Малахов
«СЕЛЛ‑Сервис»: 16 лет на рынке - о трендах, вызовах и планах на 2026 год
Компания «СЕЛЛ-Сервис» более 16 лет наполняет жить россиян вкусом, помогая создавать продукты по мировым стандартам, подбирая для наших клиентов лучшие ингредиенты и современные решения. В портфеле компании более 20 международных брендов ингредиентов, которые используются в производстве кондитерской и мясной продукции, напитков, сыров, мороженого, БАДов и спортивного питания. За годы своей работы на российском рынке компания заняла место одного из ведущих игроков, чья репутация надежного и профессионального партнера не вызывает сомнений.О том, чем жил рынок в 2025 году, о текущих тенденциях, влиянии цен на сырье и планах компании рассказывает заместитель генерального директора «СЕЛЛ-Сервис» Алексей Малахов
Торгово-производственная компания Стимул запускает новую производственную площадку в Мценске, Орловская область
Российский производитель кондитерских глазурей и шоколада — компания «Стимул» из Светлогорска — запускает масштабное производство в Орловской области
-
Агар-агар: золотой стандарт органического загустителя
В последние годы интерес к здоровому питанию и натуральным ингредиентам стремительно растет
КАТАЛОГИ
Справочно-информационный материал
-
Каталог компании «СЕЛЛ-Сервис». Пищевые ингредиенты для ваших новых идей
Более 15 лет «СЕЛЛ-Сервис» - импортер пищевых ингредиентов для производителей кондитерских изделий, мороженого, напитков и молочной продукции. Выбирая лучших производителей сырья, специалисты компании предлагают индивидуальный подход, совмещающий знание технологий производства и грамотно выстроенную логистику.
Объем каталога – 16 страниц. Количество SKU в каталоге - 43
Какао-продукты • Загустители, гидроколлоиды и эмульгаторы • Орехи и сухофрукты • Консерванты и пищевые кислоты • Ванилины
-
Каталог ингредиентов от компании ТОМЕР. 2024
Современное российское кондитерское предприятие, выпускающее высококачественный шоколад, конфеты, пасты массы и глазури, шоколадные полуфабрикаты и начинки.
Объем каталога – 16 страниц.
Капли термостабильные • Шоколадные палочки • Шоколад • Кувертюр • Крем-начики • Паста шоколадная -
Каталог профилей и направляющих СВМПЭ от компании "Винк"
Разработчики и производители оборудования, используемого в конвейерных линиях, оборудовании для упаковки, а также на линиях розлива напитков широко используются детали и компоненты, изготовленные из инженерных пластиков. Одной из наиболее важных категорий данных изделий являются профили и направляющие из сверхвысокомолекулярного полиэтилена (СВМПЭ).
-
Каталог поддонов. Компания «Основание-2»
Поддоны для печенья, для зелени, для кексов, для вафель, универсальные, для непищевых продуктов
Объем каталога – 46 страниц. Количество SKU в каталоге - 88
-
Каталог компании «Основание-2». Пластиковая упаковка
Контейнеры для кондитерских изделий серии Т-круглые с прозрачной крышкой.
Благодаря инновационным разработкам, изготовлена линейка контейнеров, представляющих собой пластиковую упаковку с раздельным формированием крышки и поддона, соединяемых посредством контурного замка.Объем каталога – 17 страниц. Количество SKU в каталоге - 34
