Рынок кондитерских изделий без сахара переживает бум. Однако за красивыми надписями «диетический» и «фитнес» часто скрываются патока, фруктоза и скрытые углеводы
Это позволит повысить достоверность информации о составах, а также усилить защиту потребителей, отметил вице-спикер Госдумы Борис Чернышов
Цены на сахар в России продолжают расти, что существенно влияет на потребительские расходы
10 ноября 2026 года в Санкт-Петербурге состоится форум «ИНТЕКПРОМ: технология выпечки: повышение рентабельности кондитерской и хлебопекарной промышленности» на площадке Airportcity Plaza
Опубликован предварительный список участников выставки «Агропродмаш-2026»Приглашаем всех посетить стенд редакции журнала «Кондитерские изделия» на выставке «Агропродмаш – 2026» |
Михаил Шамис«Жизель»: первый в мире зефир без сахара, прошедший клинические испытания |
Аквамариновое настроение: «УРА КОНДИТЕРЫ» переосмыслили визуальную стратегиюЧелябинский производитель мучных кондитерских изделий выводит на рынок обновленную айдентику |
Справочно-информационный материал
27.09.2018 Пора расширять ассортимент: скидки на жевательные конфеты MOZZAVRЗакажите на сайте интернет-магазина «Продукты&Напитки» товары, которых нет в вашем городе или районе, чтобы привлечь покупателей в ваши розничные точки. Акция на жевательные конфеты MOZZAVR |
20.09.2018 Конференция по автоматизации пищевой промышленности, состоится в Челябинске5 декабря в Челябинске состоится конференция INTEKPROM IT-FOOD, посвященная вопросам автоматизации пищевой промышленности. На конференции соберутся владельцы и руководители пищевых производств |
20.09.2018 Учёные и медики подтвердили полезные свойства йодового хлеба компании «ДиХлеб»Сибирские учёные и медики провели исследования йодового хлеба, производством которого занимается Дивногорский хлебозавод |
20.09.2018 Россельхознадзор продолжит встречи с экспортерами по вопросам качества зернаРоссельхознадзор, объявивший об усилении контроля качества и безопасности отправляемого на экспорт зерна, продолжит встречи с экспортерами для разъяснения своих требований и требований стран-импортеров |
13.09.2018 Объявлен еще 41 номинант Национальной премии «ПРИОРИТЕТ-2018»В ходе третьего этапа Национальной премии в области импортозамещения «ПРИОРИТЕТ-2018» Организационный комитет и Экспертный совет премии информируют о результатах рассмотрения заявок |
13.09.2018 Роспотребнадзор рекомендует покупать хлеб с микронутриентамиСпециалист управления Роспотребнадзора по Нижегородской области Елена Кочуро посоветовала покупать хлеб с микронутриентами |
13.09.2018 Школа технолога Проингредиенты на «Агропродмаше»ШКОЛА ТЕХНОЛОГА ПроИнгредиенты – это 3-х дневный курс повышения квалификации для технологов пищевой промышленности в сфере применения ингредиентов и законодательного регулирования |
13.09.2018 Salon du Chocolat JUNIOR - перезагрузка!Одно из самых популярных мероприятий Салона Шоколада в этом году пройдет с еще большим размахом |
06.09.2018 Опыт энергоэффективных пищевых производств обсудят в Челябинске4 декабря в Челябинске состоится конференция INTEKPROM ENERGY-FOOD, посвященная вопросам использования энергоэффективных технологий в пищевой промышленности |
06.09.2018 Специалисты напечатали медовые узоры на шоколаде с помощью звуковых волнУченые Гарвардского университета смогли нанести микроузор из медовых капель на шоколадную поверхность |
30.08.2018 Победителями июльского медиарейтинга импортозамещения стали Свердловская область и РостехНациональная премия «Приоритет» и компания «Медиалогия» подвели итоги активности российских регионов и компаний в медиа по теме импортозамещения за июль 2018 года |
30.08.2018 Moscow Licensing Summit 2018 – известные герои и популярные бренды ищут производителей продуктов питания и напитков5 сентября в Центре международной торговли Москвы пройдет Moscow Licensing Summit — встреча специалистов по лицензированию и предпринимателей из разных сфер бизнеса |
23.08.2018 Открыта регистрация на Moscow Licensing Summit 20185 сентября 2018 года в Москве состоится третий ежегодный лицензионный саммит. Мероприятие пройдет на базе одной из крупнейших столичных бизнес-площадок – в Центре международной торговли Москвы |
23.08.2018 Международный конгресс «Хлеб – это здоровье» приглашает к сотрудничеству.Конгресс соберет лучших специалистов зарубежного и отечественного рынка хлебопечения, а также представителей профильных ассоциаций, медицинских и лечебно-оздоровительных учреждений, органов законодательной и исполнительной власти, науки и образовательных учреждений |
23.08.2018 Конференция по автоматизации пищевой промышленности, состоится в Челябинске5 декабря в Челябинске состоится конференция INTEKPROM IT-FOOD, посвященная вопросам автоматизации пищевой промышленности. На конференции соберутся владельцы и руководители пищевых производств |
23.08.2018 Шоколад с насекомыми: в Финляндии производят смузи и сладости со сверчкамиВ скором времени в России может появиться необычная линейка продуктовых товаров с содержанием насекомых. Столь необычным производством с 2017 года занимается финская компания Entis |
16.08.2018 Успейте подать заявку на участие в премии «ПРИОРИТЕТ-2018»!В начале близящегося сентября главная премия России в сфере импортозамещеня «ПРИОРИТЕТ» вступит в свою решающую фазу |
09.08.2018 Полиграфическая структура белгородской «Славянки» пригрозила банкротством производителю макарон LavioООО «Полиграфия-Славянка» обратилось в Арбитражный суд Белгородской области с заявлением о признании банкротом старооскольского производителя макаронных изделий ООО «Торговый дом «Оскол» |
02.08.2018 Международный конгресс «Хлеб – это здоровье» приглашает к сотрудничеству27-28 сентября 2018 года в г. Ставрополь состоится Международный конгресс «Лечебно-профилактическое и функциональное хлебопечение» «Хлеб – это здоровье». Конгресс соберет лучших специалистов зарубежного и отечественного рынка хлебопечения |
02.08.2018 Опыт энергоэффективных пищевых производств обсудят в Челябинске4 декабря в Челябинске состоится конференция INTEKPROM ENERGY-FOOD, посвященная вопросам использования энергоэффективных технологий в пищевой промышленности |
< 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 >