Рынок кондитерских изделий без сахара переживает бум. Однако за красивыми надписями «диетический» и «фитнес» часто скрываются патока, фруктоза и скрытые углеводы
Это позволит повысить достоверность информации о составах, а также усилить защиту потребителей, отметил вице-спикер Госдумы Борис Чернышов
Цены на сахар в России продолжают расти, что существенно влияет на потребительские расходы
10 ноября 2026 года в Санкт-Петербурге состоится форум «ИНТЕКПРОМ: технология выпечки: повышение рентабельности кондитерской и хлебопекарной промышленности» на площадке Airportcity Plaza
Опубликован предварительный список участников выставки «Агропродмаш-2026»Приглашаем всех посетить стенд редакции журнала «Кондитерские изделия» на выставке «Агропродмаш – 2026» |
Михаил Шамис«Жизель»: первый в мире зефир без сахара, прошедший клинические испытания |
Аквамариновое настроение: «УРА КОНДИТЕРЫ» переосмыслили визуальную стратегиюЧелябинский производитель мучных кондитерских изделий выводит на рынок обновленную айдентику |
Справочно-информационный материал
.jpg)
Конгресс соберет лучших специалистов зарубежного и отечественного рынка хлебопечения, а также представителей профильных ассоциаций, медицинских и лечебно-оздоровительных учреждений, органов законодательной и исполнительной власти, науки и образовательных учреждений
Читать статью: http://www.my-ki.ru
23.08.2018 • http://www.my-ki.ru
Специалисты регионального управления Россельхознадзора провели проверку крупной партии сушеного арахиса, поступившей в Тамбовскую область в сентябре 2026 года. Общий вес груза составил 93,7 тонны
Срок годности: 12 месяцев
Масса нетто: 180 г
СТБ 2211
СОАО «Коммунарка». Эксклюзивный продукт для ООО «ВЛАДКОН»
Россия рассчитывает полностью закрыть внутренние потребности в лимонной кислоте и начать ее экспорт в страны СНГ к 2028 году за счет выхода на полную мощность производства компаний «Органические кислоты» и «Цитрон»
