Новости

На республиканском форуме «Национальный День здоровья», который проходит на базе Николаев-центра в Октемцах, учредитель Немюгюнского хлебозавода «НХЗ ГРУПП» и почетный меценат Якутии Вячеслав Нестеров представил уникальную продукцию своего завода — хлеб, обогащенный витамином D

Польза спирулины обусловлена ее богатым составом

Биржевые цены на какао-бобы в понедельник сократились примерно на 11%, или на одну тысячу долларов, до 8,1 тысячи долларов за тонну, следует из данных ICE Futures

Повышение цен — недостаточный стимул для аграриев в условиях увеличения себестоимости

Об этом рассказывают эксперты ФГБУ «ЦОК АПК» с пояснением, как именно натура зерна влияет на качество муки и хлебопекарные свойства

По прогнозам экспертов, производство сахара в сезоне 2025/26 ожидается на уровне 6,2-6,8 миллионов тонн, что связано с незначительным увеличением посевов сахарной свеклы

Швейцарская компания Nutriswiss может предоставить структурированные и органические триглицериды производителям, желающим заменить пальмовое масло в своих продуктах питания на органические растительные заменители

Трейдеры готовятся к профициту индонезийского пальмового масла

Эксперт прокомментировал снижение цен на пальмовое масло на мировом рынке

Ожидается, что восстановление производства пальмового масла и сокращение импорта чувствительными к ценам потребителями приведут к снижению цен и сокращению премии на тропическое масло по сравнению с его основными конкурентами

Каталог «Шоколад. Шоколадные конфеты» приглашает разместить рекламу своей компании в новом выпуске

Драйверы — холодильное и перерабатывающее оборудование

Эксперты подчёркивают: пищевые предприятия нуждаются в современном и высокотехнологичном оборудовании, которое позволяет автоматизировать производство, снизить затраты и повысить качество продукции 

Феодосийцы стали есть больше хлеба. Продажи выросли на треть

17 февраля в Смоленске губернатор Василий Анохин обсудил с Сергеем Носенко, зампредседателем Совета директоров компании «Объединённые кондитеры», перспективы создания производства кондитерских изделий с символикой Смоленской области на базе Кардымовского молочно-консервного комбината

Деловые мероприятия форума «Ингредиенты и добавки» будут проходить в течение всех трех дней работы выставки Global Ingredients Show

Биржевые цены на какао-бобы сократились на одну тысячу долларов за сутки

Стало известно, можно ли сохранить будущее мировой шоколадной индустрии

В 2025 году ФГБУ «ЦОК АПК» планирует обследовать на безопасность порядка 52 млн т твердой и мягкой пшеницы, что составит 64 % от всего объема государственного мониторинга зерна, в 27 субъектах Российской Федерации

Партия поступила ливенскому предприятию