Новости

В Ставропольском крае развивают уникальные производства. Так, единственный на юге России завод по производству модифицированного крахмала открыли в Петровском округе, сообщили в правительстве региона

Производство сахара в РФ, по данным на 14 октября, составило 2,67 млн тонн, что на 47 тыс. тонн больше, чем на аналогичную дату прошлого года, сообщает Союзроссахар со ссылкой на данные Евразийской сахарной ассоциации

В Тамбовской, Липецкой и Орловской областях отметили увеличение урожайности корнеплодов до 25%

Сахарные заводы республики переработали более полумиллиона тонн сахарной свеклы, сообщает пресс-служба минсельхоза РБ

Меланж ГК «Саратов-Птица» пользуется широким спросом у производителей хлебобулочных изделий, выпечки и даже колбас

Выбор ингредиентов для кондитерских изделий напрямую влияет на их вкус, текстуру и привлекательность для потребителей

В последние годы российский рынок упаковки получил новые импульсы для развития

В Егорьевске началось строительство нового корпуса кондитерской фабрики

Спад активности на какао-фабриках по всему миру усиливается — последствия рекордного роста цен в прошлом году все еще оказывают давление на рентабельность переработчиков и затягивают перспективы снижения цен на шоколадные изделия

Объем импорта какао-бобов с января по сентябрь в Краснодарский край вырос на 1,2% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года

В Екатеринбург привезли большую партию какао-бобов из Доминиканы

Проект студента Государственного аграрного университета Северного Зауралья (ГАУ) Валентина Старцева выиграл грант в 1 млн рублей за разработку технологии производства энергетических батончиков с адаптогенами

Технологию безглютенового кухена из композитных смесей муки с заменой молочных компонентов на безлактозные продукты совершенствует студент Государственного аграрного университета Северного Зауралья Артем Прохур

В Лабинском районе Краснодарского края идет активная уборочная кампания по сбору фундука – ценнейшей ореховой культуры региона

Забайкальцы вошли в число победителей конкурса «Семья года»

Ростовская компания «Амирост» планирует ввести в эксплуатацию комплекс по глубокой переработке кукурузы в Азове в 2026 году

Одним из ключевых направлений поставок остается Китай

19-20 февраля 2026 года в Сочи состоится X юбилейный международный сельскохозяйственный форум «Зерно России»

Донской филиал ФГБУ «ЦОК АПК» сообщил, что 85% мягкой и 97,8% твердой пшеницы урожая 2025 года в регионе соответствует продовольственному классу. Данные предоставила пресс-служба филиала

Алтайский край стал лидером по производству зерна и техническому перевооружению через лизинг