В России предложили законодательно запретить использование красителя кармин, производимого из насекомых, или ввести для него обязательную маркировку
Биржевые цены на кофе сортов арабика и робуста снижаются в пятницу на 8% и 6% соответственно, а на какао-бобы - на 9%, следует из данных торгов
За год цены на основные виды масложировой продукции показали тенденцию к снижению
В Министерстве сельского хозяйства Казахстана прокомментировали рост цен на сахар-песок в отдельных регионах страны
Опубликован предварительный список участников выставки «Агропродмаш-2026»Приглашаем всех посетить стенд редакции журнала «Кондитерские изделия» на выставке «Агропродмаш – 2026» |
Михаил Шамис«Жизель»: первый в мире зефир без сахара, прошедший клинические испытания |
Магия шоколада: где заканчивается волшебство и начинается наукаЕсть продукты, которые мы оцениваем рационально: по составу, цене, пищевой ценности. А есть шоколад. Его редко описывают только через проценты содержания какао или сахара. О нем говорят иначе: бархатистый, глубокий, насыщенный, согревающий, удивительный |
Справочно-информационный материал
20.10.2022 Публикуйте ваши корпоративные новости на сайте журналаЕсли ваша компания работает на российском рынке кондитерских изделий, вы можете бесплатно размещать свои корпоративные новости на сайте журнала «Кондитерские изделия. Технологии» |
20.10.2022 ГК «ЭФКО» презентовала первое в России растительное масло, произведенное микроорганизмамиГК «ЭФКО» на отраслевом форуме INNOFOOD в Сочи презентовала первое в России растительное масло, произведенное микроорганизмами |
13.10.2022 Палитра красителей «ЭКО РЕСУРС» - Выбирайте эффективные решения для кондитерский изделий!Компания «ЭКО РЕСУРС» предлагает эффективные решения для кондитерского производства: широкую линейку красителей и ароматизаторов для самых разных изделий и задач |
13.10.2022 Фабрика «Томер» представляет 2 новинки ТМ «Томер Эксперт»Новинка ассортиментного портфеля кондитерской фабрики «Томер»: высококачественный шоколад на растительном молоке - продукт, который смело может претендовать на звание «Прорыв года» на кондитерском рынке в сезоне 2022 года |
13.10.2022 Предприятие из Армавира представит продукцию на международной выставке «Агропродмаш»Ведущие промышленные предприятия Краснодарского края представляют свою продукцию на международной выставке «Агропродмаш». Среди них оказалась и фирма из Армавира |
13.10.2022 Курганская кондитерская фабрика будет производить меланжКурганская кондитерская фабрика «Сладянка» (производитель кондитерских изделий Клементьев А.В.) готовится к запуску нового высокопроизводительного производства - на площадях специально построенного цеха совсем скоро приступят к монтажу современной линии по выпуску пастеризованного меланжа, сообщает ИА «Светич» со ссылкой на пресс-службу губернатора |
13.10.2022 Nestlé совместно с Perfect Day запускает пилотный проект по выпуску молочных продуктов без животных белковNestlé объявила, что будет тестировать продукт, изготовленный из белка Perfect Day, идентичного сывороточному протеину. Компания исследует новые технологии в категории молочных продуктов без животных белков |
06.10.2022 Качество и безопасность. Как «Лето Групп» завоевывает рынокОсобые требования предъявляются к тем, кто перерабатывает скоропортящиеся продукты. О том, как сохранить качество яичных продуктов, а также выстроить доверительные отношения с заказчиками, рассказали в компании «Лето Групп» |
06.10.2022 Читайте новый выпуск каталога «Мучные кондитерские изделия»Вышел новый выпуск каталога «Мучные кондитерские изделия». Читайте интерактивную версию каталога |
06.10.2022 На хлебобулочном комбинате «Черемушки» успешно используют инновационные разработкиВ Москве работает более трех тысяч промышленных предприятий, многие из которых используют инновационные разработки |
06.10.2022 «Стойленская Нива» договорилась о запуске производства и переработки пшеницы в ОренбуржьеПроизводитель хлеба и муки ОО АПК «Стойленская Нива» будет перерабатывать твердую пшеницу и выпускать макароны в Оренбургской области |
22.09.2022 Фабрика «Томер» представляет 2 новинки ТМ «Томер Эксперт»Фабрика «Томер» представляет 2 новинки: Шоколад на растительном молоке с тростниковым сахаром и без добавления сахара ТМ «Томер Эксперт» |
22.09.2022 Компания «Ягоды Карелии» начала вялить свою продукциюВяленые ягоды будут поставлять в розничные сети по всей стране, а также на экспорт |
22.09.2022 «СЕЛЛ-Сервис» вводит новинки в ассортимент и расширяет клиентскую базуНовый ассортимент ООО «СЕЛЛ-Сервис» |
22.09.2022 На маслозавод пришли аналоговики«Эфко» займется выпуском биологически синтезированных масел |
15.09.2022 Рейтинг российских производителей мучных кондитерских изделийВ рейтинге производителей, составленном редакцией каталога, представлена информация по 134 участникам кондитерского рынка. Ключевым показателем для сравнения является объем выручки за 2021 год |
15.09.2022 Публикации в каталоге «Шоколад. Шоколадные конфеты»Каталог «Шоколад. Шоколадные конфеты» приглашает разместить рекламу своей компании в новом выпуске |
15.09.2022 «Мираторг» выпустил хлеб для домашнего допеканияВ ассортименте «Мираторга» появился уникальный хлеб для домашнего допекания за 8-10 минут, в производстве которого использована технология Pre-bake |
08.09.2022 DIGITAL-продвижение кондитерской продукцииТиражирование корпоративных новостей, пресс-релизов, статей, каталогов и других информационных материалов |
08.09.2022 "Городейский сахарный комбинат" выпустил топпинги "Фруктовый ларец"Цех по производству фруктовой продукции ОАО "Городейский сахарный комбинат" (Беларусь) выпустил яркую новинку - топпинг "Фруктовый ларец" |
< 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 >