Рост рынка сахарозаменителей в России поддерживается тенденцией к здоровому образу жизни и сокращению потребления сахара, с натуральными продуктами и новыми форматами как ключевыми драйверами в 2026 году
Снизить себестоимость и при этом не потерять покупателя – задача, с которой сегодня сталкивается большинство кондитерских предприятий
Более половины потребителей шоколадных кондитерских изделий вдохновляются кухнями других культур, а среди поколения Z этот показатель достигает 71%
Расценки на какао-бобы, которые являются ключевым сырьем для шоколада, в последние недели упали до рекордно низких значений
За четыре года в пять раз!Таков рост интереса со стороны индустрии гостеприимства, рестораторов и сетей общественного питания к выставке «Агропродмаш» |
ЭКСПЕРТНАЯ ОЦЕНКА. Зефир. «Яблоко-ваниль» ТМ «Петербургская Коллекция»Характеристики продукта. Линейка. Соответствие современным трендам. Коммерческий потенциал. Результаты дегустации. Аналитика |
|
|
Дуэт вкуса и экономики: новая рецептура конфет от ГК «ЭФКО»Снизить себестоимость и при этом не потерять покупателя – задача, с которой сегодня сталкивается большинство кондитерских предприятий |
Справочно-информационный материал
Россия резко увеличила поставки импортных сладостей в январе 2017 года.Рассылка журнала «Кондитерские изделия» от 11 апреля 2017 г. |
Хлебопекарный и кондитерский инвентарь - изготовление под заказ. Компания "Агропоника"Рассылка «Агропоника» от 7 апреля 2017 г. |
Минсельхоз РФ предлагает оказывать господдержку производителям сладостей.Рассылка журнала «Кондитерские изделия» от 4 апреля 2017 г. |
Россия установила новый рекорд по экспорту кондитерских изделий.Рассылка журнала «Кондитерские изделия» от 28 марта 2017 г. |
Производителям кондитерских изделий. Важная информация.Рассылка журнала «Кондитерские изделия» от 27 марта 2017 г. |
Сладости в России начали дешеветь.Рассылка журнала «Кондитерские изделия» от 21 марта 2017 г. |
Новый сайт журнала "Кондитерские изделия. Технологии".Рассылка журнала «Кондитерские изделия. Технологии» от 14 марта 2017 г. |
Экспорт кондитерских изделий в 2016 году принес России $1 млрд.Рассылка журнала «Кондитерские изделия» от 14 марта 2017 г. |
Новая рецептура кулинарных кремов.Рассылка «СКИТ» от 13 марта 2017 г. |
Роскачество провело анализ рынка шоколада.Рассылка журнала «Кондитерские изделия» от 7 марта 2017 г. |
Подешевеет ли сахар?Рассылка журнала «Кондитерские изделия» от 28 февраля 2017 г. |
В России стали чаще фальсифицировать хлеб.Рассылка журнала «Кондитерские изделия» от 21 февраля 2017 г. |
Россияне стали покупать меньше сладкого в 2016 году.Рассылка журнала «Кондитерские изделия» от 14 февраля 2017 г. |
Подешевеет ли в России шоколад?Рассылка журнала «Кондитерские изделия» от 31 января 2017 г. |
Коржи для торта и мучные смеси - полуфабрикаты для домохозяек и производителей.Рассылка «Черока» от 21 ноября 2016 г. |
Термостабильные кремы для выпечки - "Мягкий шоколад" и "Молочный крем" от компании "Эрконпродукт"Рассылка «Эрконпродукт» от 23 сентября 2016 г. |
Бестрансовые продукты Margaron уже сегодня.Рассылка «Маргарон» от 20 сентября 2016 г. |
«ГОТЭК-ПРИНТ». Упаковка кондитерских изделий – это очень весомый инструмент воздействия на потребителей.Рассылка «ГОТЭК-ПРИНТ» от 21 июля 2016 г. |
Промышленный свет - яркий, выгодный, надежныйРассылка компании «Светотехника» от 23 августа 2017 г. |