Свежий номер журнала

 

Февраль 2018

 

Журнал

подписка.

Участники проекта


Читайте свежий номер журнала


Новый портал отраслевых новостей


@SnKiGb – телеграм-канал отраслевых новостей. Продукты питания, кондитерские изделия, спиртные напитки


Читайте новый номер журнала Кондитерские изделия

Популярные новости

Популярные статьи

  • Кондитерское и хлебопекарное оборудование на выставке «Агропродмаш-2025»
    Кондитерское и хлебопекарное оборудование на выставке «Агропродмаш-2025»

    Салоны «АПМ ХлебПром» и «АПМ КондитерПром» входят в число ключевых разделов выставки «Агропродмаш». Экспозиция салонов демонстрирует растущую из года в год динамику и вызывает стабильно высокий интерес у профессиональной аудитории выставки. Драйверами роста взаимного интереса посетителей и участников являются:


  • Новинка от компании "Арабелла": Смесь для приготовления имбирного печенья
    Новинка от компании "Арабелла": Смесь для приготовления имбирного печенья

    Компания "Арабелла" представляет новую продукцию — смесь для приготовления пряного имбирного печенья


  • Глазурь: современные подходы в производстве
    Глазурь: современные подходы в производстве

    В кондитерской промышленности глазурь – это не просто декоративный элемент, а сложная многокомпонентная система, определяющая внешний вид, текстуру, стабильность и срок годности продукта. Качественная глазурь должна блестеть, хрустеть при разламывании, таять во рту и не таять в руках. Достичь этого идеала невозможно без применения высококачественных жиров, которые являются основой и каркасом любой глазури. Как правильно их подобрать, рассказывают технологи ГК «ЭФКО».



Раздел: Новости Подписка на новости | Контакты

Новости

В Башкирии выросло производство сахара


Справочно-информационный материал
 

Сахарные заводы республики переработали более полумиллиона тонн сахарной свеклы, сообщает пресс-служба минсельхоза РБ.

На сегодня производство сахара достигло 67,4 тыс. тонн, из которых 35,6 тыс. тонн продукта произвели в Чишминском сахарном заводе, 31,8 тыс. тонн — в компании «Раевсахар».

В общей сложности производство сахара выросло на 60 процентов к аналогичному уровню 2024 года.

На сегодня накопано 1 млн 870 тыс. тонн корнеплодов, при урожайности 482 центнера с гектара. Напомним, в прошлом году урожайность сахарной свеклы в республике составляла 460 центнеров с гектара.

 

23.10.2025   •   https://resbash.ru







@SnKiGb – телеграм-канал отраслевых новостей. Продукты питания, кондитерские изделия, спиртные напитки




Поделиться с друзьями:






Cмотрите также




Задать вопрос



 
 
Картинка