CORE Industrial Partners приобретает J&K Ingredients Corp.
Справочно-информационный материал
CORE Industrial Partners, американская частная акционерная компания, приобретает компанию J&K Ingredients Corp. – производителя ингредиентов для хлебобулочных изделий с акцентом на натуральные, органические ингредиенты, в частности, для продуктов с чистой этикеткой.
Компания J&K Ingredients, основанная в 1899 году, более четырех десятилетий назад разработала первый натуральный ингибитор плесени в хлебопекарной промышленности и остается на переднем крае инноваций в области производства натуральных ингибиторов плесени. Натуральные ингибиторы плесени являются альтернативой искусственным химическим консервантам, также они улучшают вкус, текстуру, аромат, консистенцию и срок годности хлебопекарных изделий, обеспечивая чистую этикетку продукта.
Также общее предложение компании охватывает более 400 наименований ингредиентов для хлебопечения в 13 категориях, включая основы для хлеба и булочек, кондиционеры для теста, заменители молока, ароматизаторы, эмульсии, стабилизаторы и др.
19.11.2020 • http://bfi-online.ru
