Свежий номер журнала

 

Февраль 2018

 

Журнал

подписка.

Участники проекта

Популярные новости

Популярные статьи

  • Опубликован предварительный список участников выставки «Агропродмаш-2026»

    Приглашаем всех посетить стенд редакции журнала «Кондитерские изделия» на выставке «Агропродмаш – 2026»



  • Михаил Шамис

    «Жизель»: первый в мире зефир без сахара, прошедший клинические испытания
    Рынок кондитерских изделий без сахара переживает бум. Однако за красивыми надписями «диетический» и «фитнес» часто скрываются патока, фруктоза и скрытые углеводы. Кондитерская фабрика «Сокол» пошла иным путем - доказательной медицины* и сложной технологической архитектуры. О том, что стоит за этим достижением, как выглядит рынок «честных» сладостей с точки зрения B2B и доказательной науки, мы поговорили с основателем проекта Михаилом Давыдовичем ШАМИСОМ



  • Магия шоколада: где заканчивается волшебство и начинается наука

    Есть продукты, которые мы оцениваем рационально: по составу, цене, пищевой ценности. А есть шоколад. Его редко описывают только через проценты содержания какао или сахара. О нем говорят иначе: бархатистый, глубокий, насыщенный, согревающий, удивительный




Новости

ЕС одобрил сертификацию пальмового масла Малайзии


Справочно-информационный материал
 

Европейский союз (ЕС) признал малазийскую сертификацию пальмового масла (MSPO) в качестве надежного стандарта, который может способствовать соблюдению нового регламента ЕС по вырубке лесов, сообщает Borneo Bulletin.

В заявлении сертификационных органов Малайзии говорится, что это признание усиливает роль стандарта MSPO как эффективной государственной структуры и подчеркивает вклад страны в мировую торговлю.

 

Новый регламент ЕС о вырубке лесов (EUDR), который должен вступить в силу в декабре, обязывает компании, торгующие соей, говядиной, пальмовым маслом, древесиной, какао и кофе, а также некоторыми продуктами, такими как кожа, шоколад и мебель, гарантировать, что земли, связанные с этими продуктами, не подвергались вырубке лесов с 2020 года.

MSPO начиналась как добровольная схема сертификации пальмового масла в Малайзии, втором по величине экспортере пальмового масла в мире. В январе 2020 года она стала обязательной для производителей. Сертификация дает покупателям и регулирующим органам уверенность в том, что пальмовое масло получено законным путем и не связано с вырубкой лесов, а цифровая система отслеживания обеспечивает полную прозрачность цепочки поставок и укрепляет доверие между заинтересованными сторонами по всему миру.

Министр плантаций и сырьевых товаров Джохари Абдул Гани заявил, что это признание подтверждает лидерство Малайзии в области устойчивого производства пальмового масла и гарантирует, что более полумиллиона мелких фермеров будут в полной мере вовлечены в повестку дня в области устойчивого развития.

Ранее стало известно, что страны Юго-Восточной Азии намерены экспортировать биотопливо в Европу, поскольку производственные мощности пальмового биодизеля превышают спрос в регионе.

 

 

18.09.2025   •   https://oleoscope.com/







@SnKiGb – телеграм-канал отраслевых новостей. Продукты питания, кондитерские изделия, спиртные напитки




Поделиться с друзьями:






Cмотрите также





Задать вопрос



 
 
Картинка