Свежий номер журнала

 

Февраль 2018

 

Журнал

подписка.

Участники проекта

Популярные новости

Популярные статьи

  • Опубликован предварительный список участников выставки «Агропродмаш-2026»

    Приглашаем всех посетить стенд редакции журнала «Кондитерские изделия» на выставке «Агропродмаш – 2026»



  • Михаил Шамис

    «Жизель»: первый в мире зефир без сахара, прошедший клинические испытания
    Рынок кондитерских изделий без сахара переживает бум. Однако за красивыми надписями «диетический» и «фитнес» часто скрываются патока, фруктоза и скрытые углеводы. Кондитерская фабрика «Сокол» пошла иным путем - доказательной медицины* и сложной технологической архитектуры. О том, что стоит за этим достижением, как выглядит рынок «честных» сладостей с точки зрения B2B и доказательной науки, мы поговорили с основателем проекта Михаилом Давыдовичем ШАМИСОМ



  • Магия шоколада: где заканчивается волшебство и начинается наука

    Есть продукты, которые мы оцениваем рационально: по составу, цене, пищевой ценности. А есть шоколад. Его редко описывают только через проценты содержания какао или сахара. О нем говорят иначе: бархатистый, глубокий, насыщенный, согревающий, удивительный




Новости

Россия – чистый экспортёр пекарных дрожжей


Справочно-информационный материал
 

С октября 2018 года по сентябрь 2019 года объём чистого экспорта пекарных дрожжей в России составил 23 264 тонн. Основными странами-импортерами отечественных дрожжей являются Алжир, Казахстан и Эстония.

По данным компании BusinesStat, с октября 2018 года по сентябрь 2019 года Россия являлась чистым экспортёром пекарных дрожжей, то есть из страны больше вывозили продукции, чем ввозили в нее. В данный период объём чистого экспорта составил 23 264 тонн пекарных дрожжей.

С октября 2018 года по сентябрь 2019 года преобладающая доля российского экспорта пекарных дрожжей направлялась в Алжир – 23,7% от общего объема поставок из страны. В натуральном выражении в Алжир было завезено 7,78 тыс. тонн продукции. Второе место по объему российского экспорта занимал Казахстан – 16,1% поставок (5,29 тыс. тонн). В Эстонию было экспортировано 3,55 тыс. тонн российских пекарных дрожжей, что соответствовало 10,8% от всех поставок.

В данный период экспорт пекарных дрожжей распределялся по месяцам года достаточно равномерно. Показатель варьировал от 1,66 тыс. тонн в январе 2019 года до 3,57 тыс. тонн в сентябре 2019 года.

По оценке BusinesStat, в период с октября 2018 года по сентябрь 2019 года на сухие пекарные дрожжи приходилось 67,4% от общего объема экспорта пекарных дрожжей.

 

16.01.2020   •   http://bfi-online.ru







@SnKiGb – телеграм-канал отраслевых новостей. Продукты питания, кондитерские изделия, спиртные напитки




Поделиться с друзьями:






Cмотрите также





Задать вопрос



 
 
Картинка