Свежий номер журнала

 

Февраль 2018

 

Журнал

подписка.

Участники проекта

Популярные новости

Популярные статьи

  • Опубликован предварительный список участников выставки «Агропродмаш-2026»

    Приглашаем всех посетить стенд редакции журнала «Кондитерские изделия» на выставке «Агропродмаш – 2026»



  • Михаил Шамис

    «Жизель»: первый в мире зефир без сахара, прошедший клинические испытания
    Рынок кондитерских изделий без сахара переживает бум. Однако за красивыми надписями «диетический» и «фитнес» часто скрываются патока, фруктоза и скрытые углеводы. Кондитерская фабрика «Сокол» пошла иным путем - доказательной медицины* и сложной технологической архитектуры. О том, что стоит за этим достижением, как выглядит рынок «честных» сладостей с точки зрения B2B и доказательной науки, мы поговорили с основателем проекта Михаилом Давыдовичем ШАМИСОМ



  • Магия шоколада: где заканчивается волшебство и начинается наука

    Есть продукты, которые мы оцениваем рационально: по составу, цене, пищевой ценности. А есть шоколад. Его редко описывают только через проценты содержания какао или сахара. О нем говорят иначе: бархатистый, глубокий, насыщенный, согревающий, удивительный




Новости

Кондитерская фабрика "Победа" вложит более 100 млн руб. в модернизацию производства в Подмосковье


Справочно-информационный материал
 

Кондитерская фабрика "Победа" потратит 120 млн рублей в расширение и модернизацию производства в Московской области, сообщает пресс-служба министерства сельского хозяйства и продовольствия региона во вторник.

"В частности, компания собирается вложить в автоматизацию и роботизацию производства 120 млн рублей. Кроме того, предприятие планирует приобрести земли в Клеменово и Егорьевске для строительства новых цехов", - приводятся в сообщении слова зампреда подмосковного правительства Георгия Филимонова.

Ранее компания завершила реконструкцию производственной площадки в Егорьевске, увеличив ее площадь до 22 тыс. кв. м. Компания инвестировала в проект 28 млн евро. Благодаря этому фабрика увеличит объем производимой продукции с 18 до 36 тонн.

В 2021 году объем производства "Победы" составил в денежном выражении свыше 5,2 млрд рублей. За первый квартал этого года компания произвела продукции на 1,2 млрд рублей, что больше на 15%, чем в аналогичный период 2021 года.

"Победа" основана в Москве в 1999 году. В 2000 году была построена первая фабрика компании в Московской области - в деревне Клеменово, Егорьевского района.

 

11.08.2022   •   https://www.interfax-russia.ru







@SnKiGb – телеграм-канал отраслевых новостей. Продукты питания, кондитерские изделия, спиртные напитки




Поделиться с друзьями:






Cмотрите также





Задать вопрос



 
 
Картинка