Свежий номер журнала

 

Февраль 2018

 

Журнал

подписка.

Участники проекта

Популярные новости

Популярные статьи

  • Опубликован предварительный список участников выставки «Агропродмаш-2026»

    Приглашаем всех посетить стенд редакции журнала «Кондитерские изделия» на выставке «Агропродмаш – 2026»



  • Михаил Шамис

    «Жизель»: первый в мире зефир без сахара, прошедший клинические испытания
    Рынок кондитерских изделий без сахара переживает бум. Однако за красивыми надписями «диетический» и «фитнес» часто скрываются патока, фруктоза и скрытые углеводы. Кондитерская фабрика «Сокол» пошла иным путем - доказательной медицины* и сложной технологической архитектуры. О том, что стоит за этим достижением, как выглядит рынок «честных» сладостей с точки зрения B2B и доказательной науки, мы поговорили с основателем проекта Михаилом Давыдовичем ШАМИСОМ



  • Магия шоколада: где заканчивается волшебство и начинается наука

    Есть продукты, которые мы оцениваем рационально: по составу, цене, пищевой ценности. А есть шоколад. Его редко описывают только через проценты содержания какао или сахара. О нем говорят иначе: бархатистый, глубокий, насыщенный, согревающий, удивительный




Новости

В январе-октябре страны ЕС импортировали рекордный объем пальмового масла


Справочно-информационный материал
 

Согласно данным аналитиков Oil World, по итогам января-октября т.г. импорт пальмового масла в страны ЕС-28 увеличился до рекордных 6,4 млн. тонн, что на 450 тыс. тонн (на 8%) превзошло уровень закупок за аналогичный период годом ранее.

При этом наибольший прирост импорта в отчетный период отмечался в направлении Испании и Нидерландов. Более умеренный рост закупок был характерен для Италии, Бельгии и Швеции, в то время как поставки пальмового масла в Германию и Великобртанию снизились.

При этом, более 54% экспорта в ЕС за первые 10 месяцев т.г. обеспечила Индонезия, отгрузившая в указанном направлении  3,42 (2,89) млн. тонн пальмового масла. Доля Малайзии в общем объеме поставок снизилась на 22% - до 1,41 (1,74) млн. тонн.

Также стоит отметить, что поставки пальмового масла из стран Центральной и Южной Америки выросли до рекордных 968 (739) тыс. тонн, а из Папуа/Новой Гвинеи - до 0,5 (0,47) млн. тонн.

 

28.12.2017   •   https://www.zol.ru







@SnKiGb – телеграм-канал отраслевых новостей. Продукты питания, кондитерские изделия, спиртные напитки




Поделиться с друзьями:






Cмотрите также





Задать вопрос



 
 
Картинка