Свежий номер журнала

 

Февраль 2018

 

Журнал

подписка.

Участники проекта

Популярные новости

Популярные статьи

  • Опубликован предварительный список участников выставки «Агропродмаш-2026»

    Приглашаем всех посетить стенд редакции журнала «Кондитерские изделия» на выставке «Агропродмаш – 2026»



  • Михаил Шамис

    «Жизель»: первый в мире зефир без сахара, прошедший клинические испытания
    Рынок кондитерских изделий без сахара переживает бум. Однако за красивыми надписями «диетический» и «фитнес» часто скрываются патока, фруктоза и скрытые углеводы. Кондитерская фабрика «Сокол» пошла иным путем - доказательной медицины* и сложной технологической архитектуры. О том, что стоит за этим достижением, как выглядит рынок «честных» сладостей с точки зрения B2B и доказательной науки, мы поговорили с основателем проекта Михаилом Давыдовичем ШАМИСОМ



  • Магия шоколада: где заканчивается волшебство и начинается наука

    Есть продукты, которые мы оцениваем рационально: по составу, цене, пищевой ценности. А есть шоколад. Его редко описывают только через проценты содержания какао или сахара. О нем говорят иначе: бархатистый, глубокий, насыщенный, согревающий, удивительный




Новости

Узбекистан планирует локализовать производство сахарозаменителей


Справочно-информационный материал
 

Указом президента в Узбекистане планируют создать условия для локального производства сахарозаменителей и стимулировать экспорт напитков, содержащих сахар и подсластители.

В Узбекистане планируют наладить производство заменителей сахара. Об этом говорится в указе президента от 19 августа, который был подписан перед ежегодной встречей с предпринимателями.

Кабинету министров и ряду министерств до ноября поручено разработать проект постановления президента о мерах по локализации производства сахарозаменителей.

В документе должно быть отражено, что для предприятий, выпускающих заменители сахара и обогащающих пищевые продукты подобными компонентами, будет предусмотрена государственная поддержка за счёт грантов, включения в инновационные программы и выдачу льготных кредитов.

Также планируется предоставление права на возврат акцизного налога компаниям, которые приобретают на внутреннем рынке газированные, энергетические и тонизирующие напитки с содержанием сахара или других подсластителей и ароматизаторов, и экспортируют их за рубеж.

Возврат средств будет осуществляться за счёт поступлений от уплаченного акцизного налога.

В августе Узбекистан и китайская компания Xinjiang Huijia Biotechnology обсудили развитие совместных проектов в агробизнесе и биотехнологиях, включая выращивание стевии — популярного сырья для производства натуральных сахарозаменителей на рынке здорового питания.

Напомним, на газированные напитки, содержащие сахар, с 1 апреля 2024 года установлен акцизный налог в 500 сумов за литр, на энергетики — в 2000 сумов за литр. Производители напитков ранее выразили недовольство тем, что не проводилось заблаговременное обсуждение этой меры, которая влияет на их инвестиционные планы.

На встрече с президентом во время диалога с предпринимателями исполнительный директор Ассоциации производителей безалкогольных напитков и соков (UzBev) Альфия Мусина сообщила, что 2024 год был для членов ассоциации «годом минуса», в том числе из-за акциза на сахаросодержащие напитки.

 

04.09.2025   •   https://www.gazeta.uz/







@SnKiGb – телеграм-канал отраслевых новостей. Продукты питания, кондитерские изделия, спиртные напитки




Поделиться с друзьями:






Cмотрите также





Задать вопрос



 
 
Картинка