Свежий номер журнала

 

Февраль 2018

 

Журнал

подписка.

Участники проекта

Популярные новости

Популярные статьи

  • Опубликован предварительный список участников выставки «Агропродмаш-2026»

    Приглашаем всех посетить стенд редакции журнала «Кондитерские изделия» на выставке «Агропродмаш – 2026»



  • Михаил Шамис

    «Жизель»: первый в мире зефир без сахара, прошедший клинические испытания
    Рынок кондитерских изделий без сахара переживает бум. Однако за красивыми надписями «диетический» и «фитнес» часто скрываются патока, фруктоза и скрытые углеводы. Кондитерская фабрика «Сокол» пошла иным путем - доказательной медицины* и сложной технологической архитектуры. О том, что стоит за этим достижением, как выглядит рынок «честных» сладостей с точки зрения B2B и доказательной науки, мы поговорили с основателем проекта Михаилом Давыдовичем ШАМИСОМ



  • Магия шоколада: где заканчивается волшебство и начинается наука

    Есть продукты, которые мы оцениваем рационально: по составу, цене, пищевой ценности. А есть шоколад. Его редко описывают только через проценты содержания какао или сахара. О нем говорят иначе: бархатистый, глубокий, насыщенный, согревающий, удивительный




Новости

Евросоюз сокращает импорт пальмового масла


Справочно-информационный материал
 

Индонезия сократила объемы реализации пальмового масла в Евросоюз в период с 1 июля по 26 ноября т.г.

По данным Еврокомиссии, поставки в ЕС снизились почти на 20% – с 558,5 тыс. тонн (доля 36,8%) до 463,3 тыс. тонн (33%). При этом страна по-прежнему остается крупнейшим экспортером «пальмы» в Европу.

На второй позиции рейтинга идет Малайзия, которая, напротив, нарастила отгрузки на 8% – почти с 301 тыс. тонн (19,9%) до 324,8 тыс. тонн (23,1%).

Следом идет Гватемала, местные экспортеры отправили в Евросоюз 214,8 тыс. тонн (15,3%) против 277,4 тыс. тонн (18,3%) в аналогичный период прошлого года.

В число ключевых покупателей также входят Гондурас и Папуа-Новая Гвинея – они реализовали на территорию стран блока 130,3 тыс. тонн (9,3%) и 99,8 тыс. тонн (6,2%) пальмового масла соответственно.

В целом, ЕС с начала июля закупил чуть более 1,4 млн тонн «пальмы» – это на 7% меньше, чем за первые 5 месяцев предыдущего сельхозгода.

 

07.12.2023   •   https://oleoscope.com







@SnKiGb – телеграм-канал отраслевых новостей. Продукты питания, кондитерские изделия, спиртные напитки




Поделиться с друзьями:






Cмотрите также





Задать вопрос



 
 
Картинка