Свежий номер журнала

 

Февраль 2018

 

Журнал

подписка.

Участники проекта

Популярные новости

Популярные статьи


Новости

В России примут закон о качестве пищевой продукции


Справочно-информационный материал
 

Роспотребнадзор предлагает ввести новое понятие «качество пищевой продукции» и закрепить его законодательно, сообщает РИА Новости.

Таким образом у россиян появится закон о принципах здорового питания. Можно предположить, что его невыполнение будет пресекаться правоохранительными органами. Напомним, председатель правительства Дмитрий Медведев ранее распорядился подготовить тезисы о совершенствовании контроля за качеством пищевых продуктов, включая воду.

Новый законопроект будет работать в комплексе с государственной стратегией повышения качества пищевой продукции в Российской Федерации, которую намечено выполнить до 2030 года. В частности, уточняется формулировка качественного продукта. Во-первых, это безопасный для здоровья продукт, во-вторых, он должен стать частью полноценного рациона, в-третьих, соответствовать определенным потребительским свойствам.

 

Между тем

С будущего года в России будет введен реестр производителей пива, пивных напитков, сидра, медовухи и пуаре, который станет аналогом лицензирования. С его введением возникает вероятность того, что будет запрещена продажа иностранного и отечественного пива, если оно изготовлено не по ГОСТу. Документ об этом уже разработан и проходит обсуждение.

 

25.04.2019   •   http://sweetinfo.ru







@SnKiGb – телеграм-канал отраслевых новостей. Продукты питания, кондитерские изделия, спиртные напитки




Поделиться с друзьями:






Cмотрите также



  • ТОП-10 Выбор редакции. Зефир

    В редакции журнала «Кондитерские изделия» прошла серия дегустаций зефира от российских производителей. В результате, мы хотим предложить своим читателям десять продуктов, которые, с нашей точки зрения, заслуживают доверия и могут быть рекомендованы покупателям. В качестве продуктов, представленных в статье, мы не сомневаемся, так как сами их продегустировали



  • Первый в России: «Мармеладная сказка» получила сертификат на веганский мармелад

    В России появился первый сертифицированный веганский мармелад. Документ выдан тверскому предприятию «Мармеладная сказка» в системе добровольной сертификации «Роскачество Веган»



  • Комплект оборудования БХМ для кондитерского производства

    В этом году компания «Русская Трапеза» поставила комплект оборудования для кондитерского производства «Desert Fanfasy» в Санкт-Петербурге




Задать вопрос



 
 
Картинка