Свежий номер журнала

 

Февраль 2018

 

Журнал

подписка.

Участники проекта

Популярные новости

Популярные статьи

  • Опубликован предварительный список участников выставки «Агропродмаш-2026»

    Приглашаем всех посетить стенд редакции журнала «Кондитерские изделия» на выставке «Агропродмаш – 2026»



  • Михаил Шамис

    «Жизель»: первый в мире зефир без сахара, прошедший клинические испытания
    Рынок кондитерских изделий без сахара переживает бум. Однако за красивыми надписями «диетический» и «фитнес» часто скрываются патока, фруктоза и скрытые углеводы. Кондитерская фабрика «Сокол» пошла иным путем - доказательной медицины* и сложной технологической архитектуры. О том, что стоит за этим достижением, как выглядит рынок «честных» сладостей с точки зрения B2B и доказательной науки, мы поговорили с основателем проекта Михаилом Давыдовичем ШАМИСОМ



  • Аквамариновое настроение: «УРА КОНДИТЕРЫ» переосмыслили визуальную стратегию

    Челябинский производитель мучных кондитерских изделий выводит на рынок обновленную айдентику




Новости

В Шатуре на территории бывшего хлебокомбината открыли пекарню «Хлебозавод 2.0»


Справочно-информационный материал
 

На праздник, посвящённый знаменательному событию, пригласили всех жителей округа. Право попробовать первый шатурский батон и перерезать символическую красную ленту предоставили главе городского округа Шатура Алексею Артюхину.

В поздравительной речи он поблагодарил за развитие социально ответственного бизнеса руководителя компании Mr. Mattress Михаила Бобкова. Напомним, предприниматель выкупил площади бывшего хлебокомбината и планирует реализовать проект «Город в городе». По задумке Михаила, в течение трёх лет под одной крышей соберутся местные предприниматели, готовые предложить жителям округа качественные товары и услуги.

«Безмерно благодарен администрации и лично главе округа за поддержку. Не в каждом городе и округе налажен диалог бизнеса и власти. Нам повезло, любой вопрос можно решить, позвонив главе или его заместителям», - рассказал Михаил Бобков.

По словам технолога производства Анжелы Геворгян, в будущем ассортимент продукции значительно расширится. Пекарня начнёт выпускать любимые шатурянами булочки - «Выборгскую» и «Майскую», а также пирожные, торты, сушки, сухари, бублики с маком, рожки обсыпные, пирожки с начинками и другое. Объём выпускаемой продукции - от тысячи штук ежедневно.

В день открытия шатуряне пробовали хлеб и выпечку от пекарни «Хлебозавод 2.0», участвовали в весёлых конкурсах и розыгрышах призов.

 

09.09.2021   •   http://inshatura.ru







@SnKiGb – телеграм-канал отраслевых новостей. Продукты питания, кондитерские изделия, спиртные напитки




Поделиться с друзьями:






Cмотрите также





Задать вопрос



 
 
Картинка