Свежий номер журнала

 

Февраль 2018

 

Журнал

подписка.

Участники проекта

Популярные новости

Популярные статьи

  • Опубликован предварительный список участников выставки «Агропродмаш-2026»

    Приглашаем всех посетить стенд редакции журнала «Кондитерские изделия» на выставке «Агропродмаш – 2026»



  • Михаил Шамис

    «Жизель»: первый в мире зефир без сахара, прошедший клинические испытания
    Рынок кондитерских изделий без сахара переживает бум. Однако за красивыми надписями «диетический» и «фитнес» часто скрываются патока, фруктоза и скрытые углеводы. Кондитерская фабрика «Сокол» пошла иным путем - доказательной медицины* и сложной технологической архитектуры. О том, что стоит за этим достижением, как выглядит рынок «честных» сладостей с точки зрения B2B и доказательной науки, мы поговорили с основателем проекта Михаилом Давыдовичем ШАМИСОМ



  • Аквамариновое настроение: «УРА КОНДИТЕРЫ» переосмыслили визуальную стратегию

    Челябинский производитель мучных кондитерских изделий выводит на рынок обновленную айдентику




Новости

В Оренбуржье запущен первый в России завод по производству пиросульфита и бисульфита натрия


Справочно-информационный материал
 

В Новотроицке запущен первый в России завод по производству пиросульфита и бисульфита натрия. Об этом сообщает пресс-служба правительства Оренбургской области.

Предприятие располагается на территории опережающего социально-экономического развития «Новотроицк». Завод на данный момент является единственным в России производителем пиросульфита натрия.

Пиросульфит натрия востребован в пищевой и кондитерской промышленностях как консервант, препятствующий размножению бактерий, а также антиоксидант, отбеливатель

и разрыхлитель. Также вещество применяется в медицине как вспомогательный элемент в лекарственных препаратах и для дезинфекции оборудования. Ранее продукт импортировали в Россию из Китая, Турции и Польши.

Также в производственной линейке новотроицкого завода имеется бисульфит натрия, который используют в текстильной и пищевой промышленности. Его выпуск составит 2 500 т в год. В строительство высокотехнологичного производственного комплекса инвестировано порядка 250 млн руб. На предприятии создано 30 новых рабочих мест.

Предприятие будет закупать сырье (соду и серу) на Новотроицком содовом заводе и Орском нефтеперерабатывающем заводе. Готовую продукцию станет поставлять Новотроицкому заводу хромовых соединений и Новохрому. В ближайшее время начнутся поставки в Пермский край: на целлюлозно-бумажный комбинат.

 

18.08.2022   •   https://www.kommersant.ru







@SnKiGb – телеграм-канал отраслевых новостей. Продукты питания, кондитерские изделия, спиртные напитки




Поделиться с друзьями:






Cмотрите также





Задать вопрос



 
 
Картинка