Свежий номер журнала

 

Февраль 2018

 

Журнал

подписка.

Участники проекта

Популярные новости

Популярные статьи

  • Опубликован предварительный список участников выставки «Агропродмаш-2026»

    Приглашаем всех посетить стенд редакции журнала «Кондитерские изделия» на выставке «Агропродмаш – 2026»



  • Михаил Шамис

    «Жизель»: первый в мире зефир без сахара, прошедший клинические испытания
    Рынок кондитерских изделий без сахара переживает бум. Однако за красивыми надписями «диетический» и «фитнес» часто скрываются патока, фруктоза и скрытые углеводы. Кондитерская фабрика «Сокол» пошла иным путем - доказательной медицины* и сложной технологической архитектуры. О том, что стоит за этим достижением, как выглядит рынок «честных» сладостей с точки зрения B2B и доказательной науки, мы поговорили с основателем проекта Михаилом Давыдовичем ШАМИСОМ



  • Аквамариновое настроение: «УРА КОНДИТЕРЫ» переосмыслили визуальную стратегию

    Челябинский производитель мучных кондитерских изделий выводит на рынок обновленную айдентику




Новости

В Хакасии открылось новое хлебобулочное производство


Справочно-информационный материал
 

В Хакасии открылось новое предприятие «Сибирский калачъ», производством хлебобулочных изделий начали заниматься в Усть-Абакане. Накануне новое предприятие посетили замгубернатора РХ Ирина Войнова и министр экономического развития Виктор Богушевич.

Как сообщает пресс-служба Минэкономразвития РХ, строительство пекарни началось в сентябре 2020 года, первую партию продукции выпустили уже в декабре. Ассортимент включает в себя около 70 наименований хлеба, сдобы и кондитерских изделий, в основе производства натуральное сырье, традиционная рецептура и собственные рецепты, современные оборудование и профессиональные пекари.

Открыть производство удалось при финансовой поддержке республики. Предпринимателю одобрил микрозайм «Гарантийный фонд - МКК Хакасии» на сумму около миллиона рублей по льготной процентной ставке.

По словам Виктора Богушевича, сегодня новый производитель старается привлекать к сотрудничеству местных переработчиков, а правительство помогает найти ему гарантированный сбыт продукции.

 

25.03.2021   •   https://www.mk-hakasia.ru







@SnKiGb – телеграм-канал отраслевых новостей. Продукты питания, кондитерские изделия, спиртные напитки




Поделиться с друзьями:






Cмотрите также





Задать вопрос



 
 
Картинка