Свежий номер журнала

 

Февраль 2018

 

Журнал

подписка.

Участники проекта

Популярные новости

Популярные статьи

  • Опубликован предварительный список участников выставки «Агропродмаш-2026»

    Приглашаем всех посетить стенд редакции журнала «Кондитерские изделия» на выставке «Агропродмаш – 2026»



  • Михаил Шамис

    «Жизель»: первый в мире зефир без сахара, прошедший клинические испытания
    Рынок кондитерских изделий без сахара переживает бум. Однако за красивыми надписями «диетический» и «фитнес» часто скрываются патока, фруктоза и скрытые углеводы. Кондитерская фабрика «Сокол» пошла иным путем - доказательной медицины* и сложной технологической архитектуры. О том, что стоит за этим достижением, как выглядит рынок «честных» сладостей с точки зрения B2B и доказательной науки, мы поговорили с основателем проекта Михаилом Давыдовичем ШАМИСОМ



  • Аквамариновое настроение: «УРА КОНДИТЕРЫ» переосмыслили визуальную стратегию

    Челябинский производитель мучных кондитерских изделий выводит на рынок обновленную айдентику




Новости

Тамбовские сахарные заводы планирует произвести 600 тысяч тонн сахара в этом году


Справочно-информационный материал
 

Производство сахара в регионе в текущем сезоне превысит прошлогодний тоннаж, который составлял 512 тысяч тонн.

Согласно последним данным Минсельхоза Тамбовской области, производство на сахарных заводах Тамбовской области продолжает расти.

За период с января по октябрь 2023 года, в регионе было произведено 375 тысяч тонн сахара, что на 58 тысяч тонн больше, чем за тот же период прошлого года. Кроме того, сахаристость свеклы в этом году выше по сравнению с прошлогодней.

Пятерка сахарных заводов Тамбовской области ежедневно перерабатывает примерно 30 тысяч тонн сахарной свеклы. В результате, за сутки, все сахарные заводы в регионе производят от 4,5 до 4,8 тысячи тонн продукции. Дефицита сырья нет. 

В целом, ожидается, что тамбовские сахарные заводы в текущем году переработают свыше 4,5 миллиона тонн свеклы нового урожая и произведут 600 тысяч тонн сахара. Это значительно превысит уровень производства прошлого года - 512 тысяч тонн.

Замглавы регионального министра сельского хозяйства Алена Сытова отметила, что сейчас регион производит 20 раз больше сахара, чем требуется для собственных нужд. Это позволяет обеспечить не только потребности соседних областей, но и наращивать экспорт.

 

16.11.2023   •   https://tambov.sweetinfo.ru







@SnKiGb – телеграм-канал отраслевых новостей. Продукты питания, кондитерские изделия, спиртные напитки




Поделиться с друзьями:






Cмотрите также





Задать вопрос



 
 
Картинка