Спрос на полезные хлебобулочные изделия растет на Сахалине
Справочно-информационный материал
Производители расширяют ассортимент диетических и обогащенных микронутриентами изделий
Спрос на полезные продукты растет на Сахалине. Люди стараются вести здоровый образ жизни, сбалансировано питаться.
Как сообщают в министерстве сельского хозяйства и торговли Сахалинской области, по результатам 8 месяцев этого года объём производства диетических и обогащенных микронутриентами хлебобулочных изделий в регионе по сравнению с аналогичным периодом прошлого года увеличился на 33,4 % и составил 485,7 тонн.
В текущем году расширился ассортимент производства такой продукции до 15 наименований. На прилавках региона появились такие новинки, как хлеб "Вестфальский" содержащий дробленое зерно ржи и отруби, которые оказывают благоприятное воздействие на пищеварительную систему организма человека, ржано-пшеничный хлеб "Омега", обогащенный пищевыми волокнами, содержащий льняную муку, которая является источником полиненасыщенных жирных кислот Омега-3 и Омега-6, хлебец "Мамма Мия", содержащий те витамины и минеральные вещества, которых часто не хватает в женском организме: витамин Д, фолиевая кислота, кальций, магний.
"Правительство островного региона оказывает поддержу производителям в виде субсидий на закупку сырья, приобретение технологического оборудования, кредитование строительства и реконструкции необходимых производственных площадей", - добавили в министерстве сельского хозяйства и торговли Сахалинской области
24.09.2020 • https://astv.ru
