Свежий номер журнала

 

Февраль 2018

 

Журнал

подписка.

Участники проекта

Популярные новости

Популярные статьи

  • Опубликован предварительный список участников выставки «Агропродмаш-2026»

    Приглашаем всех посетить стенд редакции журнала «Кондитерские изделия» на выставке «Агропродмаш – 2026»



  • Михаил Шамис

    «Жизель»: первый в мире зефир без сахара, прошедший клинические испытания
    Рынок кондитерских изделий без сахара переживает бум. Однако за красивыми надписями «диетический» и «фитнес» часто скрываются патока, фруктоза и скрытые углеводы. Кондитерская фабрика «Сокол» пошла иным путем - доказательной медицины* и сложной технологической архитектуры. О том, что стоит за этим достижением, как выглядит рынок «честных» сладостей с точки зрения B2B и доказательной науки, мы поговорили с основателем проекта Михаилом Давыдовичем ШАМИСОМ



  • Аквамариновое настроение: «УРА КОНДИТЕРЫ» переосмыслили визуальную стратегию

    Челябинский производитель мучных кондитерских изделий выводит на рынок обновленную айдентику




Новости

Производство белого сахара в Башкортостане увеличилось на 10%


Справочно-информационный материал
 

Сахарные заводы Республики Башкортостан успешно завершают переработку свеклы урожая 2023 года.

К 28 февраля было произведено более 225 тысяч тонн сахара, что на 10,5% превышает показатель прошлого года (203,8 тыс. тонн).

На Чишминском сахарном заводе процесс переработки корнеплодов уже завершился, в то время как в компании "Раевсахар" работы продолжаются.

Общий объем переработанной сахарной свеклы в этих двух заводах за сезон превысил 1,5 млн тонн, а выход сахара составил от 14,2% до 15,4%.

Стоит напомнить, что валовый сбор корнеплодов в республике превысил 1,6 млн тонн, что на 117% больше, чем в 2022 году. Этот рост обусловлен увеличением урожайности и посевных площадей сахарной свеклы.

Техническую культуру выращивали в 19 районах региона на площади 47,5 тыс. гектаров.

Информация предоставлена пресс-службой Минсельхоза РБ.

 

07.03.2024   •   https://www.agroxxi.ru/







@SnKiGb – телеграм-канал отраслевых новостей. Продукты питания, кондитерские изделия, спиртные напитки




Поделиться с друзьями:






Cмотрите также



  • Михаил Шамис

    «Жизель»: первый в мире зефир без сахара, прошедший клинические испытания
    Рынок кондитерских изделий без сахара переживает бум. Однако за красивыми надписями «диетический» и «фитнес» часто скрываются патока, фруктоза и скрытые углеводы. Кондитерская фабрика «Сокол» пошла иным путем - доказательной медицины* и сложной технологической архитектуры. О том, что стоит за этим достижением, как выглядит рынок «честных» сладостей с точки зрения B2B и доказательной науки, мы поговорили с основателем проекта Михаилом Давыдовичем ШАМИСОМ



  • Энергокризис в Эквадоре срывает экспортные поставки какао

    Национальная ассоциация экспортеров какао Эквадора заявила о серьезном ущербе для отрасли из-за отключений электроэнергии, введенных правительством страны



  • Новые виды муки включили в перечень товаров с НДС 10%

    Среди них — мука для макаронных изделий и обогащённая хлебопекарная. Постановление распространяется на отношения с 1 января 2026 года




Задать вопрос



 
 
Картинка