Свежий номер журнала

 

Февраль 2018

 

Журнал

подписка.

Участники проекта

Популярные новости

Популярные статьи

  • Кондитерское и хлебопекарное оборудование на выставке «Агропродмаш-2025»
    Кондитерское и хлебопекарное оборудование на выставке «Агропродмаш-2025»

    Салоны «АПМ ХлебПром» и «АПМ КондитерПром» входят в число ключевых разделов выставки «Агропродмаш». Экспозиция салонов демонстрирует растущую из года в год динамику и вызывает стабильно высокий интерес у профессиональной аудитории выставки. Драйверами роста взаимного интереса посетителей и участников являются:



  • Новинка от компании "Арабелла": Смесь для приготовления имбирного печенья
    Новинка от компании "Арабелла": Смесь для приготовления имбирного печенья

    Компания "Арабелла" представляет новую продукцию — смесь для приготовления пряного имбирного печенья



  • Глазурь: современные подходы в производстве
    Глазурь: современные подходы в производстве

    В кондитерской промышленности глазурь – это не просто декоративный элемент, а сложная многокомпонентная система, определяющая внешний вид, текстуру, стабильность и срок годности продукта. Качественная глазурь должна блестеть, хрустеть при разламывании, таять во рту и не таять в руках. Достичь этого идеала невозможно без применения высококачественных жиров, которые являются основой и каркасом любой глазури. Как правильно их подобрать, рассказывают технологи ГК «ЭФКО».




Новости

Производитель ингредиентов для хлеба расширяет производство на юге Петербурга


Справочно-информационный материал
 

Новые площади для развития: как бизнес выбирает локацию для роста

В Петербурге компания из хлебопекарной отрасли вышла на новый уровень. Она арендовала крупный склад для развития. Решение о переезде принималось не сразу. Важную роль сыграли коммуникации и расположение.

В начале 2025 года на рынке хлебопекарных ингредиентов Петербурга произошли заметные перемены. Одна из ведущих компаний, специализирующихся на производстве заквасок и заварок для хлеба, приняла решение о расширении своих производственных мощностей. Для этого был выбран современный производственно-складской комплекс, расположенный на Петергофском шоссе. Общая площадь новых помещений составила 2,2 тысячи квадратных метров.

Как сообщает Maris, выступивший брокером сделки, компания долгое время рассматривала различные варианты для оперативного увеличения своих мощностей. Первоначально планировалось занять другой объект, однако из-за срыва сроков переезд туда не состоялся. В результате выбор пал на освободившиеся площади в комплексе на юге города, что позволило быстро приступить к работе на новом месте.

Клиентская база предприятия включает в себя не только крупные хлебозаводы, но и сетевые магазины, где есть собственная выпечка, а также пекарни, кафе и рестораны. Такой широкий спектр партнеров требует от компании гибкости и высокой скорости реагирования на изменения рынка. Именно поэтому при выборе нового склада особое внимание уделялось наличию центральных коммуникаций и удобному расположению в городской черте.

Переезд на новую площадку стал для компании важным шагом в развитии. Уже сейчас предприятие активно осваивает новые помещения, что позволит увеличить объемы производства и расширить ассортимент продукции. По информации Maris, подобные решения становятся все более актуальными для бизнеса, который стремится не только удерживать позиции, но и опережать конкурентов за счет современных инфраструктурных решений.

 

13.11.2025   •   https://peterburg2.ru







@SnKiGb – телеграм-канал отраслевых новостей. Продукты питания, кондитерские изделия, спиртные напитки




Поделиться с друзьями:






Cмотрите также





Задать вопрос



 
 
Картинка