Свежий номер журнала

 

Февраль 2018

 

Журнал

подписка.

Участники проекта

Популярные новости

Популярные статьи

  • Опубликован предварительный список участников выставки «Агропродмаш-2026»

    Приглашаем всех посетить стенд редакции журнала «Кондитерские изделия» на выставке «Агропродмаш – 2026»



  • Михаил Шамис

    «Жизель»: первый в мире зефир без сахара, прошедший клинические испытания
    Рынок кондитерских изделий без сахара переживает бум. Однако за красивыми надписями «диетический» и «фитнес» часто скрываются патока, фруктоза и скрытые углеводы. Кондитерская фабрика «Сокол» пошла иным путем - доказательной медицины* и сложной технологической архитектуры. О том, что стоит за этим достижением, как выглядит рынок «честных» сладостей с точки зрения B2B и доказательной науки, мы поговорили с основателем проекта Михаилом Давыдовичем ШАМИСОМ



  • Аквамариновое настроение: «УРА КОНДИТЕРЫ» переосмыслили визуальную стратегию

    Челябинский производитель мучных кондитерских изделий выводит на рынок обновленную айдентику




Новости

Омская область планирует увеличить в 2022 году урожай зерновых до 3,4 млн тонн


Справочно-информационный материал
 

Самообеспеченность региона по зерну планируют повысить до 189%

Аграрии Омской области, одного из ведущих сельскохозяйственных регионов Сибири, смогут собрать в 2022 году при благоприятных метеоусловиях 3,4 млн тонн зерна, сообщил во вторник министр сельского хозяйства и продовольствия региона Николай Дрофа. Это на 460 тыс. тонн, или 15,7%, больше показателей прошлого года.

"Производство зерна при благоприятных погодных условиях сможем довести до 3 млн 400 тыс. тонн. <...> Соответственно за счет этого повысить самообеспеченность региона по зерну до 189%", - сообщил Дрофа на расширенном совещании по вопросам развития агропромышленного комплекса региона.

По словам губернатора Александра Буркова, аграриям для этого необходимо повышать урожайность сельхозкультур - по итогам 2021 года по урожайности зерновых Омская область оказалась в Сибири на 9-м месте. Добиться этого возможно, в том числе за счет удобрений, которые могут даже частично нивелировать неблагоприятную погоду. "Динамика у нас есть, если в 2020-м году на один гектар было внесено 10,4 кг действующего вещества, то в 2021 году - 15,8 кг. Сегодня мы ориентируем сельхозорганизации уже на 25 кг", - сказал глава региона.

Дрофа добавил, что санкционные ограничения и связанные с ними риски требуют от омских аграриев переориентации на российский рынок и увеличения процента переработки на омских предприятиях. Он отметил, что омское зерно отличается высоким качеством и очень востребовано как за границей, так и в других регионах России. Так, в 2021 году по качеству зерна пшеницы Омская область показала лучший результат в Сибирском федеральном округе. "В общем объеме производства пшеница 3-го класса составила 63%, в 2020 году ее доля составляла только 53%", - отметил Дрофа.

Директор Омского аграрного научного центра (АНЦ) Максим Чекусов уточнил ТАСС, что этого удалось добиться в том числе и благодаря использованию семян отечественной селекции, доля которых в Омской области составляет от 81 до 100%. "Например, сравнительная оценка сортов отечественной и зарубежной селекции показала, что лучшие отечественные сорта зерновых культур по урожайности превосходят иностранные. А сорта пшеницы мягкой яровой местной селекции отличаются высокими хлебопекарными качествами", - сказал он.

Омская область является одним из ведущих аграрных регионов Сибири. В 2021 году здесь было собрано около 3 млн тонн зерновых и зернобобовых культур, 363,4 тыс. тонн масличных культур, почти 460 тыс. тонн картофеля и овощей.

07.04.2022   •   https://tass.ru







@SnKiGb – телеграм-канал отраслевых новостей. Продукты питания, кондитерские изделия, спиртные напитки




Поделиться с друзьями:






Cмотрите также





Задать вопрос



 
 
Картинка