Свежий номер журнала

 

Февраль 2018

 

Журнал

подписка.

Участники проекта

Популярные новости

Популярные статьи

  • Опубликован предварительный список участников выставки «Агропродмаш-2026»

    Приглашаем всех посетить стенд редакции журнала «Кондитерские изделия» на выставке «Агропродмаш – 2026»



  • Михаил Шамис

    «Жизель»: первый в мире зефир без сахара, прошедший клинические испытания
    Рынок кондитерских изделий без сахара переживает бум. Однако за красивыми надписями «диетический» и «фитнес» часто скрываются патока, фруктоза и скрытые углеводы. Кондитерская фабрика «Сокол» пошла иным путем - доказательной медицины* и сложной технологической архитектуры. О том, что стоит за этим достижением, как выглядит рынок «честных» сладостей с точки зрения B2B и доказательной науки, мы поговорили с основателем проекта Михаилом Давыдовичем ШАМИСОМ



  • Аквамариновое настроение: «УРА КОНДИТЕРЫ» переосмыслили визуальную стратегию

    Челябинский производитель мучных кондитерских изделий выводит на рынок обновленную айдентику




Новости

Липецкие заводы выработали более 500 тысяч тонн сахара


Справочно-информационный материал
 

Все шесть сахарных заводов Липецкой области продолжают переработку свеклы нового урожая. Из 3,2 млн тонн урожая выработано 504,5 тысяч тонн сахара, что на 54 тысяч тонн больше, чем в прошлом году. Об этом сообщили в облправительстве. По данным на 7 ноября, было переработано более 3 млн т корнеплода и произведено 490 тыс. т сахара.

Как сообщили в управлении сельского хозяйства региона, по производству сахара Липецкая область продолжает удерживать второе место в стране. По сахаристости и выходу сахара регион входит в пятерку российских регионов.

На прошлой неделе липецкие аграрии преодолели планку в 4 млн тонн убранной сахарной свеклы. Им осталось обработать менее 2 тыс. га.

«Уборка сахарной свеклы в регионе подходит к завершению. На финишной прямой мы видим неплохие результаты работы наших аграриев», — отметил губернатор Игорь Артамонов.

 

Анастасия Колпачева

 

14.11.2024   •   https://www.kommersant.ru/







@SnKiGb – телеграм-канал отраслевых новостей. Продукты питания, кондитерские изделия, спиртные напитки




Поделиться с друзьями:






Cмотрите также





Задать вопрос



 
 
Картинка