Свежий номер журнала

 

Февраль 2018

 

Журнал

подписка.

Участники проекта

Популярные новости

Популярные статьи

  • Опубликован предварительный список участников выставки «Агропродмаш-2026»

    Приглашаем всех посетить стенд редакции журнала «Кондитерские изделия» на выставке «Агропродмаш – 2026»



  • Михаил Шамис

    «Жизель»: первый в мире зефир без сахара, прошедший клинические испытания
    Рынок кондитерских изделий без сахара переживает бум. Однако за красивыми надписями «диетический» и «фитнес» часто скрываются патока, фруктоза и скрытые углеводы. Кондитерская фабрика «Сокол» пошла иным путем - доказательной медицины* и сложной технологической архитектуры. О том, что стоит за этим достижением, как выглядит рынок «честных» сладостей с точки зрения B2B и доказательной науки, мы поговорили с основателем проекта Михаилом Давыдовичем ШАМИСОМ



  • Аквамариновое настроение: «УРА КОНДИТЕРЫ» переосмыслили визуальную стратегию

    Челябинский производитель мучных кондитерских изделий выводит на рынок обновленную айдентику




Новости

Курский завод признан самым крупным производителем сахара в РФ


Справочно-информационный материал
 

Сегодня премьер-министр регионального правительства - первый заместитель губернатора Курской области Александр Чепик познакомился с ведущим предприятием сахарной промышленности страны.

Золотухинский филиал завода "Курсксахарпром" - одно из крупнейших сельхозпредприятий Курской области. В производстве сахара здесь занято 570 человек. Трудами этих людей в прошлом году, считая с начала сбора урожая и вплоть до сегодняшнего дня, было принято на переработку 1,4 миллиона тонн сахарной свеклы.

За сутки на предприятии перерабатывается от 6 до 9 тонн свеклы. В результате золотухинцы выработали 196 тысяч тонн сахара - треть от всего областного объёма.

Сезон сахароварения завершается, и у курян есть возможность перекрыть показатель 2024 года, когда на предприятии было выработано 214 тысяч тонн сахара. Такой объём позволил курским аграриям возглавить рейтинг самых крупных производителей сахара в России.

 

29.01.2026   •   https://46tv.ru







@SnKiGb – телеграм-канал отраслевых новостей. Продукты питания, кондитерские изделия, спиртные напитки




Поделиться с друзьями:






Cмотрите также





Задать вопрос



 
 
Картинка