Свежий номер журнала

 

Февраль 2018

 

Журнал

подписка.

Участники проекта

Популярные новости

Популярные статьи

  • Опубликован предварительный список участников выставки «Агропродмаш-2026»

    Приглашаем всех посетить стенд редакции журнала «Кондитерские изделия» на выставке «Агропродмаш – 2026»



  • Михаил Шамис

    «Жизель»: первый в мире зефир без сахара, прошедший клинические испытания
    Рынок кондитерских изделий без сахара переживает бум. Однако за красивыми надписями «диетический» и «фитнес» часто скрываются патока, фруктоза и скрытые углеводы. Кондитерская фабрика «Сокол» пошла иным путем - доказательной медицины* и сложной технологической архитектуры. О том, что стоит за этим достижением, как выглядит рынок «честных» сладостей с точки зрения B2B и доказательной науки, мы поговорили с основателем проекта Михаилом Давыдовичем ШАМИСОМ



  • Аквамариновое настроение: «УРА КОНДИТЕРЫ» переосмыслили визуальную стратегию

    Челябинский производитель мучных кондитерских изделий выводит на рынок обновленную айдентику




Новости

Кубанские производители муки готовы нарастить производство на 40% для сдерживания цен на хлеб


Справочно-информационный материал
 

Мукомольные предприятия Краснодарского края готовы нарастить объемы производства на 30–40% для сдерживания цен на хлеб. Об этом сообщил замминистра сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности региона Владимир Сухомлинов в эфире проекта «Объясняем. Кубань».

«На сегодняшний день у нас имеется 3,2 тыс. тонн муки в запасе, где-то в связи с сезонностью было небольшое повышение, но многие заводы еще отпускают сетям по старым ценам», — отметил Владимир Сухомлинов.

Он подчеркнул, что дефицита хлеба возникнуть в крае не может, поскольку на складах есть также 1,2 млн тонн запасов озимой пшеницы.

Кроме того, для сдерживания роста цен на хлеб власти Кубани планируют просубсидировать производство около 40 тыс. тонн хлеба тем региональным производителям, которые не поднимут стоимость товара. Для этого из краевого и федерального бюджетов направят 100 млн руб.

 

Татьяна Ручкина

 

07.04.2022   •   https://www.kommersant.ru







@SnKiGb – телеграм-канал отраслевых новостей. Продукты питания, кондитерские изделия, спиртные напитки




Поделиться с друзьями:






Cмотрите также





Задать вопрос



 
 
Картинка